ормулою:
П у = 335/ ? об.усл Г— ? ум Г— Г, м 3 /рік,
де 335-планова тривалість роботи камери протягом календарного року з урахуванням необхідності їх періодичного ремонту (добу);
Г-габаритний об'єм всіх штабелів у камері, м 3 .
Г = L Г— B Г— H Г— m,
де L, B, H - габаритні розміри штабеля (довжина, ширина, висота), м; - число штабелів в камері;
Г = 6,5 Г— 1,8 Г— 2,6 Г— 4 = 121,6 (м 3 ),
П у = 335/3, 3 Г— 0,48 Г— 121,6 = 5926 (м 3 /рік).
Розрахунок необхідної кількості камер:
Необхідну кількість камер розраховується за формулою:
n = У/П у
де У-загальний обсяг умовного матеріалу, м 3 ум. П у -річна продуктивність однієї камери в умовному матеріалі, м 3 ум/рік.
Прийняте кількість камер визначається округленням n до найближчого цілого числа.
n = (13080 +8256 +8064)/5926 = 4,9,
Приймаємо до будівництва 5 четирехштабельних камер.
3.3 Розробка плану сушильного цеху
Планування цеху повинна забезпечувати раціональну організацію всього технологічного процесу в цеху, механізацію трудомістких вантажно-розвантажувальних і транспортних операцій, дотримання вимог техніки безпеки та санітарних норм.
Склад основних ділянок і приміщень цеху залежить від застосовуваного типу камер прийня...
