от поголів'я коней скоротилося на 3 голови. Площа сільськогосподарських угідь протягом трьох років не змінювалася і залишилася рівною 5938 га.
Розмір підприємства пов'язаний з його спеціалізацією. Важливий розділ аналізу - виявлення виробничої галузевої структури підприємства, його спеціалізація. У кожному господарстві необхідно обробляти такі культури і розвивати такі галузі тваринництва, які відповідають природним і економічним умовам. Спеціалізацію сільськогосподарських підприємств характеризують склад виробленої в господарстві продукції. Для спеціалізації характерно переважний розвиток окремих галузей. Виробничу спеціалізацію підприємства визначають за основною товарної продукції, яка забезпечує найбільшу виручку від реалізації. Спеціалізація залежить від наступних факторів: грунтово-кліматичні умови, місце розташування господарства, забезпеченість трудовими основними засобами і трудовими ресурсами. Однак потрібно враховувати такі фактори, як попит і пропозиція. Правильне розміщення і спеціалізація є одним з найважливіших умов раціонального господарювання та підвищення ефективності їх виробництва. Основним показником для визначення спеціалізації є структура товарної продукції. Визначимо спеціалізацію нашого господарства по структурі товарної продукції.
На підставі структури товарної продукції за найбільшою питомою вагою тієї чи іншої продукції встановлюється спеціалізація підприємства за попередні і звітний роки.
Таблиця 2.1.2. Розмір і структура товарної продукції в СВК колгосп «Шорсола»
Вид продукції та отрасльВиручка, тис. руб.Структура ТП,% 2010г.2011г.2012г.2001г.2002г.2003г.Зерно Ріпак Інша продукція6750 862 2215632 364 3568217 199 25139,1 5,0 1,331, 0 2,0 2,039,1 0,9 1,2 Разом по растеніеводству78336352866745, 435,041,2 М'ясо в живій масі: У тому числі: М'ясо ВРХ М'ясо свиней М'ясо коней Разом м'ясо 2074 285 41 2400 3067 755 48 3879 2799 707 28 3534 12,0 1,7 0,2 13,9 16,9 4,2 0,3 21,4 13,3 3,4 0,1 16,8 Молоко Мед Продукція в перераб. вигляді Інша продукція жівотноводства6112 54 670 8070 18 9 684 738133 6 527 3435,4 0,3 3,9 0,538,7 0,1 3,8 0,438,7 0,03 2,5 0,17 Разом по жівотноводству9316116631223454, 064,258,2 Роботи та послуги Всього по хозяйству100 17249137 18152140 210410,6 1000,8 1000,6 100
Як видно з таблиці 2.1.2 найбільшу питому вагу в структурі товарної продукції в 2010р. займало зерно - 39,1%, молоко - 35,4%, а в сумі ці два види продукції займають 74,5%, то значить, господарство спеціалізується на виробництві цієї продукції і має зерново-молочний напрямок.
У 2011 р. в структурі товарної продукції також можна виділити дві основні галузі - це молочне скотарство, питома вага якого склала 38,7% і зерновиробництво, питома вага якого склала 31%. Це говорить про те, що господарство вже мало молочно-зернову спеціалізацію. Але в звітному році, тобто в 2012 році питома вага основних галузей знову змінився - зерновиробництво стало займати 39,1%, а молочне скотарство - 38,7%, таким чином, спеціалізація господарства змінилася і стала зерново-молочної.
Для оцінки рівня спеціалізації розглянемо коефіцієнт спеціалізації, який розраховується за формулою:
Кс=100/Уд (2n - 1),
Де 100 - сума питомих ваг товарної продукції кожної галузі в структурі товарної галузей
