позднепалеолітічеськие методи господарства все менш себе виправдовували. Становлення землеробсько-скотарського способу життя в цілому було пов'язане з появою комплексного господарства в Греції та на Балканах, де в його формуванні певну роль гра контакти з малоазіатськими мешканцями. p align="justify"> Найдавніші землеробсько-скотарські селища в Південно-Східній Європі виявлені в Греції на фессалийской рівнині. Ці пам'ятники (Аргісса-Магула, Сескло, Ахіллейон та ін) датуються кінцем VII - початком VI тисячоліть до н.е.
У VII тисячолітті до н.е. землеробсько-скотарські селища виникли на Кіпрі. У ранній період тут розводили еммер, пшеницю-однозернянку, плівчастий ячмінь, сочевицю, Грох, кінські боби, чину, тримали одомашнених овець, кіз і свиней. Мабуть, те ж саме відноситься і до найдавнішим землеробсько-скотарські селищам Північної Греції. Скотарство і землеробство з самого початку мали вже розвинений характер: головним культурним злаком був передньоазіатський еммер, а основним джерелом м'яса були домашні тварини, перш за все дрібна рогата худоба, також наведений з Передньої Азії. Мисливство та рибальство майже ніякої ролі не грали. p align="justify"> За винятком деяких південних районів Італії з пам'ятників VI - другої чверті V тисячоліття до н.е. (Торі Сабі, Рендіна, Вилладжио Леопапрді) їх творці з самого початку володіли домашньою худобою, розводили пшеницю і ячмінь. p align="justify"> Процес переходу до землеробства і скотарства в Західному Середземномор'ї був тривалим, і остаточна перемога виробляє господарства сталася тут лише до початку IV тисячоліття до н.е.
За археологічними даними, В«починаючи з VI - V тисячоліть до н.е. багато неолітичні суспільства Європи вступили на шлях классообразования. Цьому сприяло зростання ефективності виробничого господарства. Ранні землероби Європи з самого початку вирощували комплекс рослин, близький передньоазіатського В». У нього входили еммер, пшениця-однозернянка, кілька видів ячменю і бобових. При цьому в різних районах складалися свої землеробські традиції. p align="justify"> Африка
Походження землеробства в Африці є проблемним питанням. М. І. Вавілов виділив тут два основних раннеземледельческіх центру. Один з них розташовувався вздовж узбережжя Північної Африки і входив у ширший середземноморський вогнище древнього землеробства. Інший включав багато ендемічних видів культурної флори. Робилося ще багато спроб розділити її на центри походження землеробства і дійшли висновку, що все ж дозволяється виділити внутрішні більш дрібні підрозділи походження землеробства. Одна з останніх спроб такого роду належить С. Н. Бахаревої. Дж. Херлан і його колеги також пишуть про трьох різних природних зонах з трьома своєрідними комплексами рослин: 1) лісостеп Західної Африки, 2) гірські області Ефіопії і частково Східної Африки; 3) африканська савана, що простягнулася від Західної Африки до Нілу. Проте ...
