пека
Від екологічної грамотності фахівців сільського господарства залежать захист навколишнього середовища від прямого забруднення і руйнування, зниження ресурсо-, матеріально-і енегроемкості сільськогосподарського виробництва, мінімізація втрат сільськогосподарської продукції, впровадження пріродообразних систем ведення землеробства, виробництво економічно чистої продукції та ін (1)
Метою даного дипломного проекту було вивчення післядії різних доз добрив на врожайність топінамбура.
Земляна груша (або топінамбур) - це багаторічна рослина багатостороннього використання. Вона має харчове, лікувальне, кормове, технічне, екологічне та економічне значення.
К.А. Тімірязєв ??називав топінамбуром однією з найбільш інтенсивних польових культур і, порівнюючи фотосинтетичну здатність рослини, зазначав, що 1 га топінамбура здатний поглинати з повітря за рік 6 т вуглецю, а 1 га лісу - 3 - 4 т. Якщо 1 га лісу може забезпечити киснем 30 людина, то топінамбур в 1,5-2 рази більше. У зв'язку з цим, а також з огляду стійкість до кислотних дощів, доцільно включати топінамбур в зелені насадження навколо промислових міст з сильною загазованістю повітря. У цьому його велике екологічне значення. Він не потребує обробки пестицидами, оскільки стійкий до багатьох хвороб і шкідників, у тому числі колорадського жука (50).
Незважаючи на велику екологічну пластичність, невисоку вимогливість до умов обробітку, топінамбур позитивно реагує на внесення добрив, особливо органічних, покращує фотосинтетичну діяльність, внаслідок чого формує більш високі врожаї надземної маси і бульб.
Застосування органічних і мінеральних добрив - одна з умов підвищення врожайності сільськогосподарських культур, а також важлива ланка технологій їх вирощування (53).
Більшість мінеральних добрив характеризується фізіологічної кислотністю, тому їх застосування в надмірних кількостях обумовлює розвиток процесів підкислення грунтів (43).
Надлишок мінеральних добрив викликає порушення в біологічному компоненті грунту, внаслідок чого порушуються процеси трансформації органічної речовини. Крім того, збільшується частка мікроскопічних грибів у структурі мікробного ценозу. З фосфорними добривами в грунт потрапляють численні токсичні елементи, малорухомі в грунтовій середовищі (As, Se, Co, Ni, Cu, Pb, W, Cd, Cr, Zn). Крім того, у фосфорних добривах містяться токсичні сполуки фтору. Калійні добрива містять так звані баластні елементи (Cl, Na), які можуть накопичуватися в грунті при систематичному застосуванні підвищених доз добрив, знижуючи її родючість (1).
Внесення органічних добрив у поєднанні з мінеральними перевершує по своїй ефективності вплив еквівалентної кількості поживних речовин застосовуваних роздільно органічних або мінеральних добрив.
Органічні добрива надають багатосторонню дію на властивості грунту і при правильному використанні різко підвищують врожайність сільськогосподарських культур. При неправильному зберіганні та використанні значно забруднює повітря газоподібними виділеннями у вигляді аміаку, сірковуглецю, молекулярного азоту, пилу, а також отруйними газами - меркаптанів, індолом, скатолом, амінами (43).
Нами використовувався підстилковий гній ВРХ з ферми учхоза «Сахарове». ...
