організаційні передумови.
Одним з напрямків діяльності є організація альтернативних видів зайнятості на селі, у тому числі розвиток сільського туризму.
Для формування повноцінного комплексу послуг у сфері сільського туризму зробимо оцінку просування туристських послуг. Так нам відомо, що в свердловської області є передумови для розробки власних моделей сільського туризму, в яких знайдуть відображення різноманітність географічного та природного ресурсу, а також унікальне культурно-історичну спадщину народів. Для залучення гостей на свої садиби їх господарі використовують найрізноманітніші засоби: і кращі умови розміщення, і місцеву кухню, і знайомство з місцевими пам'ятками, фольклором, виробами ремесел і народних майстрів. Влада стали активніше розробляти і здійснювати конкретні заходи з облаштування сільських територій, до яких включаються об'єкти туристичної інфраструктури: поліпшення доріг, відновлення транспортного сполучення з сільськими поселеннями, поліпшення торговельного обслуговування та харчування, відновлення і новое будівництво об'єктів туристського показу і систем забезпечення безпечності та ін. Все це позитивно позначається на темпах розвитку сільського туризму, зростанні іміджу сільських територій Свердловської області є.
Сьогодні число гостьових будинків обчислюється вже тисячами. Поряд з приватними підприємцями на ринку діють і середні туристичні компанії (агросадиби, міні-готелі та ін.). Господарі об'єднуються, наймають на роботу місцевих жителів, користуються послугами постачальників і т.п. Вони можуть дозволити собі користуватися послугами фахівців з маркетингу, з правових питань, бухгалтерського обліку, зосередитися на інших аспектах бізнесу. Оборот таких компаній досить високий, що дозволяє їм мати власні накопичення або залучати позикові кошти для великих вкладень у розвиток і модернізацію.
У свердловської області наявні традиційні російські зимові забави - катання на трійках, на санках з гір, зимова риболовля, різдвяні колядки, гра в сніжки, прогулянки на конях по зимовому лісі, вечірні посиденьки з традиційними піснями.
Сільські тури сьогодні на будь-який смак: є котеджі з сучасною технікою, є будиночки дачного типу зі зручностями у дворі. Харчування, як правило, не включено. Але зазвичай можна домовитися з господарями, щоб за додаткову плату готували гостям. Втім, у деяких турфірм є домовленості з фермами: туристам привозять сільські делікатеси - свіжі яйця, сир, сметану, молоко. Найчастіше продають путівки на п'ять-десять днів або ж тури вихідного дня. У середньому життя в селі обходиться в тисячу рублів в день на людину. Це в столичному регіоні і поблизу великих міст. Чим далі від цивілізації знаходиться село, тим нижче ціни. Список розваг зазвичай стандартний - коні, лазня, сауна, рибалка, лижі, санки. Бувають сільські тури з культурною програмою - туристів возять на екскурсії в найближчі міста. Бувають - зі спортивним ухилом: охочих навчать, приміром, сплавлятися по річці на байдарках або орієнтуватися в лісі.
Маркетингова стратегія з розвитку сільського туризму в Свердловській області будується, виходячи з таких передумов:
Свердловська область має велику кількість історичних і культурних пам'яток архітектури.
Природно-кліматичні умови дозволяють створити якісні умови для відпочинку в сільській місцевості.
У процесі дослідження проводилося анкетування потенційних споживачів послуг сільського туризму. Анкетування проводилося у м Красноуфімську, а також в м Москві і ближньому Підмосков'ї. Обсяг вибірки - 100 чоловік у Красноуфімську і 100 чоловік в Москві і ближньому Підмосков'ї. Вибірка випадкова. Інтерв'ю проводилося на вулиці, в місцях масового скупчення людей. Опитувалися респонденти у віці від 20 до 50 років.
У результаті анкетування з'ясовано, що більшість респондентів згодні платити від 500 до 1000 рублів на добу за проживання (включаючи харчування). Респонденти Московського регіону пред'являють великі вимоги до комфортності проживання, але й готові більше платити.
З бажаних видів відпочинку більшість респондентів вказує полювання, риболовлю і гастрономічний туризм ( баня-шашлики ). Людей старшого віку більше цікавить ознайомлення з історичними та культурними пам'ятками.
Більшість опитаних у м Красноуфімську воліє проживання в дерев'яному будинку з частковими зручностями. Більшість опитаних москвичів воліють проживання в котеджі з усіма зручностями.
Найбільш затребуваний термін проживання в сільській місцевості з метою відпочинку становить 5-10 днів. На другому місці по затребуваності - 2 дні, тобто так звані тури вихідного дня .
Найбільш переважний час відпочинку для більшості респонден...
