1922, 91,410,710, 7Корма4353120, 79,574,974,9 Зміст основних
На підприємстві є можливість збільшення приросту на 1 голову. Приріст безпосередньо залежить від годування, тобто від витрати кормів, з його збільшенням приріст також починає зростати. На даний момент у господарстві витрата кормів на +1 голову становить 15,8 ц/гол з приростом на 1 голову 2,17 ц, при його збільшенні до 16,2 ц/гол прросто з 2,17 ц зросте до 2,4 ц. Таким чином, планову собівартість ми розраховуємо з урахуванням того, що плановий приріст становитиме 2,4 ц, за рахунок збільшення витрати кормів. br/>
Таблиця 24 - Економічна ефективність виробництва м'яса
Показателі2009г.2010г.2011г.2011к 2009 у% Середньорічне поголів'я КРС.376238083766100, 1В тому числі молодняку, голов.21122158210699, 7Продуктівность худоби в живій вазі, кг227, 1210,2217,595,8 Виробництво м'яса на 100 га. с-г угідь. ц63, 556,456,989,6 Валова продукція тваринництва, тис. руб429940624301100, 0Расход кормів на 1 ц приросту, к.ед.8, 758,567,2783,1 Витрата кормів на 1 ц гол, к.ед.19, 918,0115,879,4 Собівартість 1 ц.к.ед, тис. руб0, 941,171,3138, 3Затрати праці на 1 ц приросту, чол-ч.13, 112,611,5788,3 Собівартість 1 ц. продукції, руб.832594289955118, 9Средняя ціна реалізації 1 ц. м'яса, руб.596261277775123, 5Прібиль на 1 ц., тис. грн.-2363-3301-218092, 3Уровень рентабельності м'яса%. -28,4-35-21,977,1
Виробництво м'яса на 100 га с/г угідь підвищилося, але не значно на 0,5 ц. У порівнянні з 2009 р воно знизилося на 6,6 ц. Відповідно з цим знижується і прибуток по м'ясу, навіть не дивлячись на те, що зростає середня ціна реалізації. Валова продукція зростає. Витрата кормів на 1 ц приросту знижується, найвищий був у 2009 р і склав 8,75 ц.к.ед. витрати праці в 2011 році склали - 11,57 чол-год. Рівень рентабельності 2011 р став-21, 9%. p align="justify"> 4.Резерви і шляхи підвищення ефективності галузі тваринництва
Резерви по збільшенню виробництва м'яса:
) За рахунок підвищення виходу телят
Поголів'я корів в 2011 році 1660 голів, вихід телят 75%. Вихід телят планується збільшити до 78%, то додатковий вихід приплоду = 1660 * 78/100 = 1295 голів (+50 голів). Середньодобовий приріст - 628 гр. Жива маса при народженні - 27 кг. Приріст за 1 рік = 50 * 0,628 * 365 = 114,61 ц. Додатковий приріст = (50 * 0,27) +114,61 = 128,11 ц. p align="justify">) Збільшення худоби на відгодівлі за рахунок збільшення вибракування корів.
Поголів'я корів в 2011 році 1660 голів, вибракування 34,1%. Вибракування планується збільшити до 36%, то вилучене поголів'я збільшиться до 598 голови (1660 * 36/100), при вибракування 34,1% - 566 голів. Жива маса корови перекладеної на відгодівлю - 571кг. Приріст за рахунок збільшення вибракування корів становитиме (598-566) * 571 = 182,3 ц. p alig...
