спроможності, обґрунтування структурних змін у Галузі; системного АНАЛІЗУ - для оцінювання характеру впліву сукупності методів, важелів та ІНСТРУМЕНТІВ на рівень конкурентоспроможної харчової Галузі; структурно-логічного АНАЛІЗУ - для визначення складових механізму конкурентоспроможності в харчовій промісловості.
інформаційною базою дослідження обраної тими стали праці вітчізняніх та закордоних науковців и практіків, нормативно-правові акти, что регулюють отношения у сфері зовнішньоекономічної діяльності, статистичні дані офіційніх сайтів.
Практичне значення отриманий результатів Полягає у возможности использование запропонованіх теоретично-методологічних та прикладних положень у ході розроблення стратегії розвитку харчової промисловості, підвіщенні уровня конкурентоспроможності продукції та обґрунтування направлений інтеграції до СВІТОВОГО ПРОДОВОЛЬЧИХ ринк.
Дипломна робота складається зі вступления, двох розділів, вісновків, списку використаних джерел, Додатків. Основний Зміст діпломної роботи виклади на 81 стор. комп ютерного тексту, Який Включає 9 таблиць і 4 малюнки. Список використаних джерел складається Із 51 найменування, 6 Додатків на 6 страницах.
РОЗДІЛ 1. ТЕОРЕТИЧНІ ОСНОВИ ДОСЛІДЖЕННЯ КОНКУРЕНТОСПРОМОЖНОСТІ харчової промисловості
1.1 Поняття конкурентоспроможності Галузі та фактори ее формирование
У Науковій літературі НЕ існує єдиного загальнопрійнятого визначення конкуренції, а тому доцільнім є проведення АНАЛІЗУ основних найпошіренішіх ее визначеня, сформульованіх відомімі науковця. Слово «конкуренція» (від. Лат. - Concurrentia) візначається як змагання або Зіткнення. За класифікацією Ф. Шерера и Д. Росса, Критерії конкуренції могут буті поділені на тіпі: поведінкове, структурні, функціональне [15, с. 50]. Поведінкове - це розуміння конкуренції як боротьбу за гроші спожівачів путем удовольствие їх потреб. Структурно - аналіз структури для визначення ступенів свободи продавця и покупця на Сайти Вся, а такоже способу виходу на него. Согласно функціонального трактування - це суперніцтво старого з новим. А. Сміт пов язували конкуренцію з хлопцем, без змов суперніцтвом, что відбувається между Продавці/Покупця за найбільш Вигідні умови продаж товару. При цьом основним методом конкурентної БОРОТЬБИ ВІН вважать Зміни цен [17, с. 23].
З годиною поведінкове розуміння конкуренції продолжает удосконалюватіся в напрямку більш точного визначення ее мети та способів ведення. Так, Марксистська економічна доктрина, что заперечувала основні принципи рінкової економіки трактувала конкуренцією як соціалістичне змагання, что органічно поєднує в Собі змагальність и Товариський співпрацю та взаємодопомогу працівніків [24. с. 18]. Як видно з трактування, змагальність Виступає як одна з Головня Шляхів Підвищення продуктивності праці та ефективного виробництва. Согласно з неокласичного теорією поведінкове Тлумачення конкуренції пов язується з боротьбу за рідкісні економічні блага. Логіка цього підходу Полягає в тому, что більшість благ є рідкімі в тому розумінні, что їх Кількість Менша за потенційну потребу. «Конкуренція - це Прагнення якнайкраще задовольніті крітеріям доступу до рідкіх благ», - считает Я. Базилюк [4, с. 13].
У Законі України «Про захист економічної конкуренції» конкуренція візначається як «змагання между суб єктами господарювання з метою здобуття Завдяк власним досягнені перевага над іншімі суб єктами господарювання, внаслідок чого Споживачі, суб єкти господарювання мают можлівість вібіраті между кількома продавцями, Покупця, а окремий суб єкт господарювання НЕ может візначаті умови обороту товарів на ринку »[1]. Слід Зазначити, что цею закон зовсім НЕ регламентує Поняття «Конкурентоспроможність», такоже у законі відсутні посилання на агентство методики розрахунку показніків конкурентоспроможності для суб єктів господарювання. Трактування категорії «конкуренція» вітчізнянімі та російськімі науковця наведемо в табл. 1.1.
Таблиця 1.1
Визначення Поняття «конкуренція»
ВізначенняАвтор, джерелоКонкуренція - боротьба фірм за ограниченной ОБСЯГИ платоспроможного Попит спожівачів, яка ведеться ними на доступних сегментах рінкуА.Ю. Юданов [49] Конкуренція - суперніцтво у будь-Якій сфере ДІЯЛЬНОСТІ между ОКРЕМЕ юридичними або фізічнімі особами, зацікавленімі у досягненні комунальної метил. П. Антонюк [3] Конкуренція в економічному розумінні - це боротьба підприємств за економічні вигоди від продажу товарів и услуг, а такоже за ринкі постачання и збуту, за РОбочий силу. С. Шнипко [48] Конкуренція є про єктівнім економічнім явіщем, Пожалуйста в розвинення товарному ВИРОБНИЦТВІ прімушує господарчі суб єкти прагнуті до Збільшення прибутку за рахунок Розширення масштабів ДІЯ...