ає в перекладі розчинника в пароподібний стан і відвід отриманого пара від залишився сконцентрованого розчину. Випарювання зазвичай проводиться при кипінні, тобто в умовах, коли тиск пари над розчином дорівнює тиску в робочому обсязі апарату.
Випарювання ведеться таким чином, щоб при заданій продуктивності отримати згущений розчин необхідної концентрації належної якості без втрат сухої речовини і при можливо меншій витраті палива.
Концентрування розчинів методом випарювання - один з найбільш поширених технологічних процесів в хімічній, харчовій, металургійній та інших галузях промисловості. Це пояснюється тим, що багато речовин, наприклад гідроксид натрію, гідроксид калію, аміачна селітра, сульфат амонію та ін, отримують у вигляді розбавлених водних розчинів, а на подальшу переробку і транспорт (для скорочення обсягів тари і транспортних витрат) вони повинні надходити у вигляді концентрованих продуктів. На випарювання розчинів витрачається величезна кількість тепла, а на створення випарних установок - велика кількість вуглецевих і легованих сталей, нікелю та інших металів. Тому в кожному конкретному випадку необхідна раціональна організація процесу випарювання, що дозволяє забезпечити максимальну продуктивність випарної установки при мінімальних витратах тепла і металу.
Особливістю процесу випарювання є те, що в парах киплячих розчинів нормально містяться тільки пари чистого розчинника, а розчинена речовина є нелетючим. Це положення, що лежить в основі теорії і методів розрахунку випарних апаратів для більшості розчинів твердих речовин цілком виправдовується.
видаляється в пароподібному стані розчинник найчастіше представляє собою водяний пар, що носить назва вторинної пари. Загальний матеріальний баланс апарату виражається рівнянням:
G н = G до + W, (1.1)
де G н - кількість надходить вихідного розчину з концентрацією b н ; G до - кількість видаленого упаренного розчину з концентрацією b до ; W - кількість розчинника.
Матеріальний баланс по абсолютно сухій речовині, що знаходиться в розчині:
, (1.2)
Тепло для випарювання можна підводити будь-якими теплоносіями, застосовуваними при нагріванні. Проте в переважній більшості випадків в якості гріючого агента при випаровуванні використовують насичений або злегка перегрітий водяний пар, який називається гріючим, або первинним/3 /. Первинним служить або пар, одержуваний з парогенератора, або відпрацьований пар, або пар проміжного відбору парових турбін. Тепло, необхідне для випаровування розчину, зазвичай підводиться через стінку, яка відокремлює теплоносій від розчину. У деяких виробництвах концентрування розчинів здійснюють за безпосередньої дотику випарює розчину з топковим газами або іншими газоподібними теплоносіями. Також може застосовуватися електричний обігрів. p> Рівняння теплового балансу:
Q...