відокремлює його від навколишнього середовища. До них відносяться сили тиску і сили внутрішнього тертя (сили в'язкості). При рівновазі спочиває рідини на неї діють сили тяжіння і сили тиску, в той час як закономірності руху рідин (реальних) визначаються дією не тільки сил тяжкості і тиску, але і в дуже великій мірі силами внутрішнього тертя (силами в'язкості). p align="justify"> Характеристикою інтенсивності поверхневих сил є напруга т, створюване ними на поверхні S, що обмежує даний обсяг V. Це межа відносини сил до площі поверхні при її прагненні до нуля:
= lim (Fs/AS) [Н/м2].
Нормальна складова цих напруг викликається поверхневими силами (Fs), діючими перпендикулярно поверхні в даній точці. Параметром, що відображає дію сил тиску рідини на дно і стінки посудини, в якому вона знаходиться, а також на поверхню будь-якого зануреного в неї тіла, є гідростатичний тиск. Виділимо всередині рідини, що знаходиться в спокої, майданчик AS. На цей майданчик по нормалі до неї всередину рідини буде діяти сила тиску стовпа рідини АР. Ставлення AP/AS являє собою середнє гідростатичний тиск, а межа цього відношення при AS -> 0 називають гідростатичним тиском у даній точці, або просто гідростатичним тиском Р.
Сила АР в будь-якій точці майданчика AS спрямована по нормалі до неї. Якби сила АР була спрямована під кутом до AS, її можна було б розкласти на дві складові: спрямовану нормально і спрямовану дотично до майданчику AS. Остання викликала б переміщення елемента рідини і вивела б рідина зі стану спокою, що неможливо, так як суперечило б вихідного умові спокою. Звідси стає зрозумілим той факт, що тиск в будь-якій точці рідини однаково у всіх напрямках, тому що в противному випадку відбувалося б переміщення рідини усередині займаного нею об'єму. p align="justify"> У гідромеханіці напруги вважають позитивними, якщо вони спрямовані уздовж нормалі до поверхні S з обсягу V, тому нормальні напруги, що стискають даний обсяг, тобто спрямовані всередину обсягу, негативні. Надалі будемо розглядати тільки напруги стиснення, так як розтягуючих напружень реальні рідини не витримують. p align="justify"> Гідростатичний тиск скалярна величина, пов'язана з векторною величиною нормальних напружень у відповідності з його визначенням таким чином:% =-Рп, де одиничний вектор нормалі до поверхні S.
В системі одиниць СІ гідростатичний тиск виражають у Па (Н/м2), в техніці ж часто в ат, кгс/см2 або в одиницях висоти (Н) стовпа манометричної або робочої рідини. Для перерахунку тиску, вираженого в одних одиницях, в інші можна скористатися формулою Р = рдЯ, а також співвідношеннями між різними одиницями тиску (1 ат = 1 кгс/см2 = 104 кг/м2 = 10 м вод. Ст. = 98 100 Па а 0,1 МПа).
До поверховим силам відносяться також сили внутрішнього тертя (сили в'язкості) Fs, спрямовані по дотичній до поверхні, розмежовує шари рідини, щ...