складського господарства підприємства. Організація складів, їхнє технічне оснащення й розміщення на території заводу і фабрики мають істотне значення для роботи та економіки підприємства. p align="justify"> Підприємство результатом своєї діяльності бачить отримання максимального прибутку. Фактором зростання якої є нова ефективність використання і постачання матеріальними ресурсами. Тому в даній курсовій роботі поставлені такі завдання:
розглянути класифікацію та оцінку сировини і матеріалів на підприємстві;
розглянути практику документального оформлення та ведення обліку надходження і відпуску сировини і матеріалів;
вдосконалення методів контролю за їх використанням;
розглянути методологію проведення аналізу сировини і матеріалів та здійснити аналіз ефективності використання сировини і матеріалів на підприємствах.
1. Класифікація та оцінка матеріалів
1.1 Поняття і класифікація матеріалів
Відповідно до визначення матеріалів, яке їм дається в нормативних документах з бухгалтерського обліку (Положення з бухгалтерського обліку "Облік матеріально-виробничих запасів" (ПБУ 5/01), затверджене Міністерством Фінансів Російської Федерації Наказ від 9 червня 2001 р. N 44н) до бухгалтерського обліку в якості матеріально - виробничих запасів приймаються активи:
використовуються в якості сировини, матеріалів і т.п. при виробництві продукції, призначеної для продажу (виконання робіт, надання послуг);
призначені для продажу;
використовувані для управлінських потреб організації.
Готова продукція є частиною матеріально - виробничих запасів, призначених для продажу (кінцевий результат виробничого циклу, активи, закінчені обробкою (комплектацією), технічні та якісні характеристики яких відповідають умовам договору або вимогам інших документів, у випадках, встановлених законодавством).
Товари є частиною матеріально - виробничих запасів, придбаних або отриманих від інших юридичних або фізичних осіб і призначені для продажу.
Сировина та матеріали - це ті предмети праці, з яких виготовляють продукт. Матеріали, використовувані у виробництві умовно ділять на основні і допоміжні. Це пов'язано з тим, що основні матеріали утворюють матеріальну (речову) основу продукту, для виробництва якого використовується. p align="justify"> Допоміжні, як і основні, або речові входять до складу продукту, що виробляється, але на відміну від основних не утворюють матеріальної його основи, додаються до основних матеріалів з метою викликати в них необхідні якісні зміни, або ж не входять речовинно в виготовлений продукт, а споживаються засобами праці, або витрачаються для поліпшень умов праці (наприклад, рем...