gn="justify"> При випаровуванні зазвичай здійснюється часткове видалення розчинника з усього обсягу при його температурі кипіння. Тому випарювання принципово відрізняється від випаровування, яке, як відомо, відбувається з поверхні розчину при будь-яких температурах нижче температурах кипіння. У ряді випадків випарений розчин піддають наступної кристалізації у випарних апаратах, спеціально пристосованих для цих цілей. p align="justify"> Для нагрівання випарюють розчинів до кипіння використовують топкові гази, електрообігрів і високотемпературні теплоносії, але найбільше застосування знаходить водяна пара, що характеризується високою питомою теплотою конденсації і високим коефіцієнтом тепловіддачі.
Процес випарювання проводиться в випарних апаратах. За принципом роботи випарніапарати поділяються на періодичні і безперервно діючі. p align="justify"> Періодичне випарювання застосовується при малій продуктивності установки або для отримання високих концентрацій. При цьому подається в апарат розчин випарюється до необхідної концентрації, зливається і апарат завантажується новою порцією вихідного розчину. p align="justify"> В установках безперервної дії вихідний розчин безперервно подається в апарат, а упаренний розчин безперервно виводиться з нього.
Найбільше застосування в хімічній технології знайшли випарніапарати поверхневого типу, особливо вертикальні трубчасті випарніапарати з паровим обігрівом безперервної дії.
Залежно від режиму руху киплячій рідини в випарних апаратах їх розділяють на апарати з вільною, природною і примусовою циркуляцією, плівкові випарні апарати, до яких відносяться і апарати роторного типу.
У даному проекті використовується апарат з природною циркуляцією, з винесеною гріючої камерою і трубою скипання. У цьому апараті циркуляціярозчину здійснюється за рахунок відмінності густин в окремих точках апарату. Випарює розчин, піднімаючись по трубах, нагрівається і в міру підйому скипає. Новоутворена парожидкостная суміш направляється в сепаратор, де відбувається поділ рідкої і парової фаз. p align="justify"> У таких апаратах полегшується очищення поверхні від відкладень, тому що доступ до труб легко здійснюється при відкритій верхній кришці гріючої камери.
АНАЛІТИЧНИЙ ОГЛЯД
Процеси випарювання проводять під вакуумом, при підвищеному та атмосферному тисках. Вибір тиску пов'язаний з властивостями випарює розчину і можливістю використання тепла вторинної пари. p align="justify"> Випарювання під вакуумом має певні переваги перед випарюванням при атмосферному тиску, незважаючи на те що теплота випаровування розчину дещо зростає з пониженням тиску і відповідно збільшується витрата пари на випарювання 1 кг розчинника (води). Застосування вакууму дає можливість проводити процес при більш низьких температурах, що важливо у випадку концентрировании розчинів речо...