мент процесу виробництва, основна частина собівартості продукції. Чим менше витрата сировини, матеріалів, палива та енергії на одиницю продукції, тим економніше витрачається праця, що витрачаються на їх видобуток і виробництво, тим дешевше продукт. Наявність у підприємства достатніх оборотних коштів є необхідною передумовою для його нормального функціонування в умовах ринкової економіки [13]. p align="justify"> Інші автори, Кузнєцов Б.Т., Радіонов А.Р., використовують термін оборотні кошти підприємства, які являють собою економічну категорію, у якій переплітається безліч теоретичних і практичних аспектів [15].
Оборотні кошти у вищеназваних авторів виступають, перш за все, як вартісна категорія: на практиці вони не є матеріальними цінностями, з них не можна робити готову продукцію. Будучи вартістю в грошовій формі, оборотний капітал вже в процесі кругообігу бере форму виробничих запасів, незавершеного виробництва, готової продукції. Вони не витрачаються, що не витрачаються, не споживаються, а авансуються з тим, щоб повернутися після одного кругообігу і вступити в іншій. Оборотні фонди безпосередньо беруть участь у створенні нової вартості, а оборотні кошти - побічно, через оборотні фонди. У процесі кругообігу оборотні активи втілюють своє вартість в оборотних фондах і тому за допомогою останніх, беруть участь у формуванні витрат виробництва. p align="justify"> Оборотні кошти - це авансується в грошовій формі вартість, що приймає в процесі планомірного кругообігу засобів форму оборотних фондів і фондів обігу, необхідна для підтримки безперервності кругообігу і повертається у вихідну форму після його завершення [12].
До оборотних виробничих фондів належать предмети праці, які цілком споживаються протягом одного виробничого циклу і повністю переносять свою вартість на собівартість готової продукції. Це виробничі запаси сировини, матеріалів, напівфабрикатів, паливо, енергія, тара, запасні частини, незавершене виробництво і витрати майбутніх періодів. p align="justify"> Залежно від ролі, яку відіграють виробничі запаси, в процесі виробництва вони поділяються на такі групи: сировина і основні матеріали, допоміжні матеріали, покупні напівфабрикати, відходи (поворотні), паливо, тара і тарні матеріали, запасні частини, малоцінні та швидкозношувані предмети.
Сировина і основні матеріали - це предмети праці, з яких виготовляють продукт (вони становлять матеріальну основу продукту). При цьому сировиною називають продукцію сільського господарства та добувної промисловості (зерно, бавовна, молоко тощо), а матеріалами - продукти обробній промисловості (цукор, тканини і т. п.) [9].
Допоміжними називають матеріали, які використовують для впливу на сировину і матеріали для додання продукту певних споживчих властивостей або для догляду за знарядд...