т на рік. Широкий розвиток отримали картопля, овочеві та кормові культури. br/>
2. Сутність і значення методу розсади. Вік розсади в залежності від виду культури. Наведіть приклади розсадного способу вирощування в зоні вашої діяльності
Одна з основних особливостей овочівництва полягає в застосуванні розсадного способу, який дозволяє найбільш повно використовувати сонячну енергію. Майже половину овочевих культур у відкритому і більшу частину в захищеному грунті вирощують через розсаду. p align="justify"> Розсадою називаються молоді рослини, вирощені загущеним способом у захищеному або відкритому грунті і призначені для пересадки на постійне місце при оптимальних площах харчування у відкритий або захищений грунт. При вирощуванні розсади створюється "забіг", який буває календарним і фізіологічним. Календарний "забіг" полягає у випередженні термінів висіву насіння в порівнянні з висівом їх у відкритий грунт на постійне місце при настанні оптимальних строків. Він коливається від 20 до 80 днів залежно від культури, термінів і зони обробітку. Фізіологічний "забіг" передбачає прискорення проходження фаз розвитку. Розсадний спосіб дозволяє просунути в більш північні райони теплолюбні, середньо-і пізньостиглі сорти холодостійких культур і значно раніше отримувати ранню продукцію в усіх регіонах Росії. p align="justify"> У захищеному грунті розсадний спосіб дозволяє економити площу, так як вирощування розсади триває протягом 30 - 80 днів. Крім того, при розсадному способі знижується витрата насіння, економиться витрата пестицидів для боротьби з шкідниками і хворобами, а також підвищується можливість у більш якісному відборі здорових рослин (табл. 1). br/>
Таблиця 1. Порівняння розсадного і безрассадного методів культури рослин (за В. П. Матвєєву і М. І. Рубцова)
ПоказательСпособ выращиванияРассадныйБезрассадныйПотребность в земельній площі на початку життя растенійМалаяВ десятки і сотні разів большаяПотребность в насінні на 1 гаМеньшаяВ 2-7 разів большаяУстойчівость рослин до несприятливих умов (посухи, нестачі харчування, хвороб) у другій половині вегетацииМеньшаяБольшаяСтроение кореневої системи растенійСравнітельно неглибока, без стрижневого корняБолее глибока, з розвиненим стрижневим корнемНачало збору урожаяРаньшеНа 7-30 днів позжеВелічіна урожаяРаннего (а часто і загального) большаяРаннего менша, а загального в місцях з тривалим літом може бути большейКачество овочевої продукції першій половині плодоношення може бути кращим або рівноцінним при обох способах культуриЧасто буває кращим в кінці літа і осеньюТрудоемкостьБольшаяМеньшаяСебестоимость 1 т продукцииБольшаяМеньшаяДоход від реалізацііБольшій через високі сезонних цін на ранні овочі підвищеного урожаяМеньшій
В якості недоліків розсадного методу слід відзначити необхідність: будівництва культиваційних споруд захищеного грунту; заготівлі та перевезення поживних сумі...
