рати на виробництво того чи іншого виду продукції. Такий реальної категорією є собівартість, економічно обгрунтовані закупівельні ціни за своїм рівнем нижче вартості сільськогосподарської продукції, але вище її собівартості. Вони забезпечують кожному нормально працюючому підприємству відшкодування витрат і отримання необхідних накопичень. Верхньою межею державних закупівельних цін є роздрібні ціни за вирахуванням витрат на заготівлю, зберігання, транспортування, обробку, переробку, торгівлю. p align="justify"> Під структурою закупівельних цін розуміють питому вагу в їх складі окремих частин вартості - собівартості і прибутку. Елементи ціни відображають розподіл вартості суспільного продукту, Прибуток на сільськогосподарських підприємствах використовується на розвиток виробництва, науки і техніки, соціальний розвиток, матеріальне заохочення, сплату прибуткового податку, страхових платежів та ін
У структурі роздрібних цін на сільськогосподарську продукцію основне місце займають закупівельні ціни, потім витрати по заготівлях і реалізації, транспортні витрати, прибуток заготівельних, торгових і транспортних організації. Структура цін знаходиться в нерозривному зв'язку з їх рівнем, під яким зазвичай мають на увазі ступінь відображення в цінах вартості продукції. Від рівня цін на продукцію в чому залежать матеріальне стимулювання виробництва та оплата праці. Це зумовлює і рівень роздрібних цін на найважливіші продукти харчування та інші товари народного споживання і тим самим впливає на реальну заробітну плату населення країни. p align="justify"> Від того, як будується рівень цін, багато в чому залежить раціональне використання земельних угідь, матеріально-технічних ресурсів, галузеві та внутрішньогалузеві зв'язку, підвищення якості продукції, стимулювання науково-технічного прогресу і т.д. За допомогою цін в певній мірі регулюється процес розширеного відтворення, створюються умови для збільшення посівних площ тих чи інших культур, поголів'я худоби і птиці. p align="justify"> Ціни виконують планово-облікову, стимулюючу, розподільну і перераспределительную функції.
Планово-облікова функція цін виражається в тому, що вони будучи грошовим вираженням вартості показують, у що обходиться виробництво тієї чи іншої продукції. Вони служать засобом обчислення всіх вартісних показників, зокрема валової і товарної продукції, її вартості, рентабельності, капітальних вкладень, валового доходу і т.д. За допомогою цін виявляється ефективність окремих галузей, встановлюються необхідні пропорції в їх розвитку, дається оцінка проведених заходів, капітальних вкладень і т.д. Ціни служать надійним інструментом економічних вимірювань тільки в тому випадку, якщо вони досить повно відображають суспільно необхідні витрати на виробництво продукції. p align="justify"> Ціни є одним з найважливіших важелів держави для активного впливу на розвиток сільського господарства. Особливо велика їх стимулююча функція....