ужиток термін «економіка», як синонім домогосподарства, і як спеціальну науку про нього. Економічна наука Аристотеля, відображала організацію господарських операцій, розподільні, в тому числі ринкові відносини з іншими домашніми господарствами, а також з іншими формами господарських осередків того суспільства-храмовими господарствами і державним господарством. Аристотель вказував на те, що головною метою домашнього господарства, передусім, має бути багатство.
Формування сучасних домогосподарств пройшло ряд стадій, основні з яких пов'язані з розвитком землеволодіння. Професор Булатов А.С у своїй книзі «Економіка» дає таке визначення: »домашнє господарство - це окрема людина або сім'я, або група сімей, які постійно проживають в даному місці і спільно забезпечують себе всім необхідним для життя. У домогосподарстві є лідер, якого називають господарем. Господарювання тут полягає в розпорядництві, вирішенні питань: що, як і скільки робити, кому і на яких умовах передавати продукт праці. Господар приймає рішення про використання ресурсів співтовариством, і відносини, що виникають з приводу вирішення цих питань, називають господарськими »[8 с.43].
Переробне домашнє господарство - це вихідна історично перша форма домашнього господарства. Воно полягає в утриманні в порядку місця проживання, ремонті житла, підтримці вогню, приготуванні їжі, переробці дарів природи і т.п. Ці форми праці ще поки не стають виробництвом. Такі домогосподарства історично вихідна і на сьогодні найпростіша їх форма. У такому вигляді домашнє господарство зустрічається, як місце перебування, сну, відпочинку, зберігання кухонного та іншої начиння, праця тут забезпечує збереження дарів природи шляхом сушіння, квашення, мочіння, соління, та ін
Виробляє домашнє господарство виникає разом з розвитком землеробства. Воно виражається в створенні знарядь виробництва, і їх вдосконаленні, у вирощуванні сільськогосподарських рослин, у розведенні домашніх тварин. Так працю поступово перетворився у виробництво. Домогосподарство стало основою домашньої промисловості епохи середньовіччя. Слід зауважити, що і сьогодні широко поширені такі види домашнього господарства, в яких в одному і тому ж місці живуть, ремесленнічают і часом торгують виробленими товарами (наприклад, кустарне виробництво).
Домашнє господарство стало основою для виникнення експлуататорських формацій. Твірна функція домогосподарств зберігається і в сучасному світі. Виродження виробляє функції домашніх господарств представляє процес, який поки не завершений і завершиться ще не скоро. У зв'язку з цим слід зазначити надмірну ідеалізацію (спрощення) трактування домогосподарств у деяких посібниках з економічних наук: в них домогосподарства трактуються зазвичай, як споживчі осередки економіки. Насправді ж у багатьох сучасних домашніх господарствах є виробництво.
Споживче домогосподарство - остання форма домашніх господарств, яка швидко поширюється в ринковій економіці, насамперед, в сучасних містах. Споживче поведінка домогосподарства виступає одним з основних механізмів реалізації його соціально-економічних функцій.
Домашнє господарство може зводитися тільки до домашнього господарства, тобто бути тільки споживчої осередком суспільства. У той же час в його рамках існує і особисте підсобне господарство (подвір'я, обори, сади, присадибні ділянки, городи, дач...
