еруть участь у функціонуванні АПК, який включає три сфери:
. Власне сільське господарство.
. Виробництво засобів виробництва для сільського господарства АПК.
. Переробка і реалізація готової продукції.
Агропромисловий комплекс є життєво необхідною сферою економіки будь-якої країни. Він забезпечує населення продуктами харчування, а галузі, що виробляють предмети споживання, сировиною.
В умовах становлення і розвитку ринкових відносин в Росії роль АПК в значній мірі підвищується, так як саме аграрна сфера економіки вирішує головну задачу ринкової економіки - социологизация та підвищення життєвого рівня населення. Від рівня розвитку АПК залежить добробут населення, здоров'я населення, а значить і його здатність будувати економічно процвітаючу державу ринкової економіки. Тому важко переоцінити роль АПК в хощяйственном комплексі країни. Агропромисловий комплекс Росії має складну і дифференцируемую структуру що складається, як було сказано вище з трьох основних сфер./20 /
- Перша і головна сфера АПК - сільськогосподарське виробництво - центральна ланка агропромислового комплексу країни. Воно, має 68% виробничих основних фондів агропромислового комплексу. У сільському господарстві зайнято 67% всіх працюючих у виробничих галузях АПК.
Сільське господарство займає виняткове місце в житті будь-якого суспільства, бо саме тут виробляється переважна маса продуктів харчування, наявність яких є найпершим умовою життя людини.
Сучасне сільськогосподарське виробництво неможливо уявити відокремленим, ізольованим, що розвиваються і функціонуючим поза національної економіки. У реальному житті воно базується на міжгалузевий виробничої кооперації, яка зв'язує сільське господарство і пов'язані з ним галузі економіки, які:
- з одного боку, представляють сільському господарству засоби виробництва, всі необхідні технічні умови виробництва;
- з іншого боку, переробляють сільськогосподарську сировину і доводять продукти харчування, готові до споживання, до споживача.
На основі такої взаємодії різних галузей виникає агропромисловий комплекс.
У структурі сільського господарства виділяються дві найважливіші галузі: рослинництво і тваринництво.
Галузі рослинництва виробляють понад 40% всієї сільськогосподарської продукції країни. Рослинництво - основа сільського господарства. Від його рівня розвитку залежить рівень тваринництва Росії.
В галузеву структуру сучасного рослинництва входять:
. Зернове господарство - вирощування зернових культур: хлібних культур - пшениці, жита, ячменю (у тому числі і круп'яних культур - проса, гречки, рису); зернобобових культур - гороху, квасолі, сочевиці, сої.
. Вирощування технічних культур: волокнистих - льону, конопель, бавовнику; олійних - соняшнику, гірчиці, сої та ін; цукроносних - цукрових буряків; тонізуючих - чаю.
. Картоплярство
. Овочівництво і баштанництво
. Садівництво та виноградарство
. Вирощування кормових культур
Рослинництво виробляє 52% всієї сільськогосподарської продукці...