чі або систему видозмінених пагонів, несучих квітки. Суцвіття зазвичай відмежовані від вегетативної частини рослини. Біологічний сенс виникнення суцвіть - в зростаючій ймовірності запилення квіток як анемофільних, так і ентомофільних рослин. Безсумнівно, що комаха за одиницю часу відвідає набагато більше квіток, якщо вони зібрані в суцвіття. Крім того, квітки, зібрані в суцвіття, більш помітні серед зелені листя, ніж одиночні квітки. Багато пониклі суцвіття легко розгойдуються під впливом руху повітря, сприяючи тим самим розсіюванню пилку [2].
Суцвіття властиві більшості квіткових рослин. Зазвичай суцвіття групуються на кінцях вегетативних пагонів, але іноді, особливо у тропічних дерев, виникають на стовбурах і товстих гілках. Таке явище відоме під назвою кауліфлорія (від латинського «кауліс» - стебло, «флоси» - квітка). Як приклад можна привести шоколадне дерево (Theobroma cacao). Вважається, що в умовах тропічного лісу кауліфлорія робить квітки більш доступними для комах-запилювачів.
Закладаються суцвіття всередині квіткових або змішаних нирок. У багатьох рослин (бузина, бузок, гіацинт) суцвіття виникає як єдине ціле в результаті діяльності однієї меристеми. Будь-яке суцвіття має головну вісь, або вісь суцвіття, і бічні осі, які можуть бути розгалужені в різному ступені або не галузиться. Кінцеві їх відгалуження - квітконіжки несуть квітки. Осі суцвіття діляться на вузли і міжвузля. На вузлах осей суцвіття розташовуються листя і приквітки ( рис. 1).
Рис. 1. Будова суцвіття : 1 - головна вісь, 2 - бічна вісь (паракладій), 3 - вузли, 4 - міжвузля, 5 - приквітки, 6 - квітконіжки, 7 - квітки.
Суцвіття несе видозмінені або незмінені листя. Сильно видозмінені листки називають прицветниками, або брактеямі. Суцвіття, несучий незмінені асиміляційні листя, є фрондозним, тобто оліственним. У брактеозного суцвіття у вузлах розташовуються приквітки. Іноді внаслідок повної редукції брактей суцвіття стає ебрактеозним. У нього приквітки відсутні. Суцвіття можуть бути різко відділені від вегетативної частини або (особливо у випадку фрондозних суцвіть) ця межа виражена неясно [3].
Точна характеристика суцвіть необхідна при аналізі морфологічних особливостей лікарських рослин. Тому класифікації суцвіть приділяється значна увага.
Суцвіття, у яких бічні осі гілкуються, називаються складними. У простих суцвіть бокові осі не розгалужені і є цветоножками. У складного суцвіття бічні осі несуть приватні, або парціальні, суцвіття. Вважається, що складні суцвіття еволюційно виникли раніше простих. У багатьох випадках прості суцвіття виникали в процесі спрощення складних, що пов'язано з редукцією їх бічних осей. Вважають, що поодинокі квітки в пазухах листків або на верхівках пагонів також виникли в результат крайньої редукції суцвіть різного типу. Головна вісь може закінчуватися верхівковим квіткою - в цьому випадку суцвіття обмежене в рості і отримало назву закритого. У відкритих суцвіть головна вісь володіє необмеженим ростом, і квітки розташовуються збоку від морфологічної верхівки. У складних суцвіть верхівковими квітками можуть закінчуватися головна і бічні осі, або всі вони мають необмежене зростання.
У обох статей рослин суцвіття несуть двостатеві квітки, але у однодомна і дводомних суцвіття можуть бути також тичинковими, маточковими і полігамними. В останньому випадку зустрічаються одночасно тичинкові, маточкові і двостатеві квітки [4].
1.2 Класифікація суцвіть
Класифікація суцвіть може здійснюватися на основі особливостей розгалуження кінцевих парціальних суцвіть. Відповідно до цього суцвіття поділяють на два головних типи: ботріоідние (ботріческіе, або рацемозние) і цімоідние (цімозние). У ботріоідние суцвіть (від грецького «ботріон» - кисть) характер розгалуження моноподіального. Цімоідние суцвіття (від грецького «Кюма» - хвиля за особливим порядком зацвітання) обов'язково характеризуються симподіальним розгалуженням парціальних суцвіть.
Прості бoтріоідние суцвіття досить звичні, особливо в трав'янистих рослин. Бічні осі простих суцвіття не гілкуються і являють собою квітконіжки, що закінчуються квітками. Прості суцвіття можуть бути як відкритими, так і закритими. Виникають вони, мабуть, зі складних ботріоідние суцвіть різного типу (в результаті процесу редукції), а також іноді з цімоідних суцвіть. [5].
Кисть характерна подовженою головною віссю, вздовж якої рівномірно виростають квітки на квітконіжках приблизно однакової довжини. Квітки починають розвиватися від основи суцвіття до його верхівці. Кисті бувають прямостоячими (зростаючими вертикально вгору), никнуть (схиленими під кутом до землі), зустрічаються серед великої кількості трав і дерев: черемха, більшість видів горошку, вероніка колосиста, дзвіноч...