брики - в Смілі, Золотоноші, Умані, Катерінополі. Загаль в области у 2010 р. Працювало 17 предприятий та 547 виробництв м'ясної та 27 предприятий и 17 виробництв маслоробної и молочної промісловості.
скороти такоже виробництво продукції з незбиране молока почти у 5 разів, причиною чого є відсутність достатньої кількості сировина, того потужності молокопереробніх предприятий залішаються НЕ Завантажени.
За ОБСЯГИ виробництва Цукр-піску Черкащина знаходится на третьому місці в Україні и віробляє 5,6% від загальнодержавного об'єму его виробництва (Верхнянській, Цібулівській, Полянський цукрові заплави).
Серед других Галузії харчової промисловості за ОБСЯГИ віробленої продукції В 2004 году віділяються хлібопекарна (ОБСЯГИ ПРОДУКЦІЇ - 88196,9 тис.. грн.), кондитерська (34619,0), спиртова (29071,3), Плодоовочева (71402,1), Тютюнова (295650,0) та борошномельно-круп'яна (77219,5 тис.. грн.).
5. Зовнішньоекономіяні зв язки ЧЕРКАСЬКОЇ области та ее доля у внутрішньодержавному поділі праці
Зовнішньоекономічні зв'язки, самперед, зовнішня торгівля, є одним Із найбільш дінамічніх секторів ЕКОНОМІКИ и провідною формою участі ЧЕРКАСЬКОЇ области у Стосунки України з іншімі державами. Економічний Потенціал области дозволяє їй й достатньо Швидко інтегруватісь в систему міжнародніх Економічних зв'язків. p align="justify"> ПІДПРИЄМСТВА Черкащини здійснюють зовнішньо-торгівельні Операції з партнерами Із 75 країн світу. Більше Всього експортується продукції В країни В«близького зарубіжжяВ», а самє: Російську Федерацію, Білорусь, Молдову, Литву. Одержують ее такоже Німеччіна, США, Польща, Італія. p align="justify"> У Товарній структурі експорту товарів переважають мінеральні добрива, Хімічні нитки, продукти неорганічної хімії, одяг, деякі види сільгосппродукції. Найбільшу пітому Вагу в імпорті мают мінеральне паливо, нафтопродукти, паперова маса з деревини, папір и картон, засоби захисту рослин, медичні препарати ТОЩО. p align="justify"> У области зареєстровано близьким 150 іноземних інвестіцій. У формуванні інвестіційної бази регіону беруться доля Великобританія, США, Німеччіна, Словаччина, Швейцарія, Канада, Ізраїль, Польща. Створено багатая спільніх З ІІ фірмамі предприятий. Загаль, за ОБСЯГИ Залучення іноземних інвестіцій Черкащина посідає Четвертим місце в Україні. Найбільш Вигідні контракти уклад з фірмамі США, ФРН, Франции, Польщі та других країн світу. p align="justify"> поглиблення зовнішньоекономічніх, політічніх и культурних зв'язків значний мірою спріяють побратімські отношения, Які ВСТАНОВИВ между містамі области та ряду зарубіжніх країн. Так, Умань дружити Із містом Девіс (США) i Румії-сюр-Сен (Франція), Канів - Із Сонома (США) i Фірзіном (ФРН), Корсунь-Шевченківський - Із Ґіфхорном (ФРН), Шпола - з Оскалусою (США) . Ця дружба відкріває Нові перспективи ...