приклад, молекули можуть повертатися навколо своїх поздовжніх осей, так що в різних місцях основні (плоскі) ділянки молекул лежать як плазом, так і ребром до шару. Так відбувається і в сьогоденні нематике. p align="justify"> Далі до цього шару прилаштовується наступний нематичний шар молекул, в якому також є своя оптична вісь L. Тут також спрацьовує принцип рівноваги сил, але при цьому не заборонені повороти молекул навколо поздовжніх осей, які можуть бути викликані, наприклад, тепловими поштовхами. Молекули другого шару можуть бути паралельні молекулам першого, якщо шари знаходяться один від одного на відстані, приблизно рівному сумі товщини основної ділянки молекули а й висоти її спірального виступу b. У цьому випадку виступи не заважають молекулам повертатися навколо своїх осей, але сила тяжіння плоских ділянок змушують молекули зблизитися, тому що відстань між шарами фактично збільшилося на висоту виступу b.
Але є й інша можливість взаємної орієнтації оптичних осей L1 і L2. Якщо відстань між сусідніми тонкими шарами менше, ніж у розглянутому вище випадку, а вектори L1 і L2 не можуть бути строго паралельні. Це викликано тим, що тепер молекули не змогли б вільно повертатися навколо поздовжніх осей; заважали б виступи. Але теплові поштовхи заважають молекулам утримувати в одному і тому ж положенні всі елементи їх конструкції. Тільки орієнтація поздовжніх осей залишається незмінною, тому що уздовж них розташована основна маса атомів. Значить, вектори L1 і L2 повинні скласти між собою малий кут. Тоді настає рівновага сил, тому що плоскі ділянки молекул розташовані ближче, і в той же час молекули отримують певну свободу для поворотів навколо своїх довгих осей. Отже, молекули з виступами могли б розташуватися в сусідніх шарах, утворюючи стопку шарів, що має в просторі вид холестерической спіралі (інша назва - твіст-орієнтація). Тут важливо, який гвинт - правий чи лівий - утворюють молекули холестерика, тому що від цього залежить, у якому напрямку будуть повертатися оптичні осі. При цьому як плоскі, так і спіральні ділянки молекул всіх верств можуть зближуватися на мінімальну відстань, при якому є баланс сил. p align="justify"> Шарувату будова холестерика з тією чи іншою спіраллю оптичних осей виникає в речовині само собою, без будь-яких сторонніх причин. Не потрібно жодних впливів і дефектів, щоб утворився гвинт. Це відрізняє холестерико від багатьох твердих кристалів, в яких своєрідне шарувату будову і спостережуваний гвинт часто пов'язані з існуванням дефектів кристалічної решітки. p align="justify"> Ультрафіолетове світло руйнує слабкі спіральні ділянки молекул, збиваючи атоми з виступів в основні площині або перетворює праві молекули в ліві і навпаки. Таким чином під дією опромінення спіральні ділянки можуть розпрямлятися. Чим більше енергія окремих квантів, що потрапляють в спіральний виступ, тим більшого руйнування він піддається - аж до повного зникнення гвинта. Чим інтенсивніше випромінювання...
