пива. Деякі пивоварні строго дотримуються закону, прийнятого ще в 1871 році, згідно з яким німецьке пиво повинно проводитися тільки з хмелю, солоду, дріжджів і води. Будь-яких сортів пива, які б домінували на місцевому ринку, немає - адже в країні працюють понад 1200 пивоварних заводів, не рахуючи мініпівоварен.
Велика кількість піни в пиві є для німців показником якості напою, тому не дивуйтеся, коли вам подадуть кухоль з великою пінної «шапкою». На півночі Німеччини пиво зазвичай подають в гуртки об'ємом 200 або 300 мл, на півдні - в півлітрові гуртки. Півлітра пива в барі коштує в середньому 2,5-3 євро; в магазині - в два-два з половиною рази дешевше.
Пивні бари - дуже популярне місце проведення дозвілля для багатьох німців. У Німеччині вони зазвичай заповнюються народом до 19-20 годинах і працюють до 2-3 годин ночі.
Крім пива, в Німеччині виробляють свої вина (тут, у землі Саксонія-Ангальт, на берегах річок Заале і Унструт, знаходиться найпівнічніший район виноробства в Європі), сидр, глінтвейн і шнапс.
Вживати міцні алкогольні напої в Німеччині дозволяється з 18 років, а пиво або вино - з 16 років.
З безалкогольних напоїв німці п'ють каву і чай. У магазинах також повно усіляких соків, мінералок і газованої води.
Чайові в Німеччині.
В ресторанах звичайно залишають 10% від вартості замовлення. Причому суму чайових прийнято озвучувати до моменту розрахунку (наприклад, рахунок склав 43 євро - ви говорите «47 євро» - і вам з купюри в 50 євро приносять 3 євро здачі).
У певних зазвичай округлюють рахунок в більшу сторону до найближчого євро.
Носильникам і покоївкам в готелях можна дати 1 євро; таксистам - округлити рахунок в більшу сторону.
Час роботи магазинів
C понеділка по п'ятницю промтоварні магазини працюють з 9.00 (10.00) до 18.00 (20.00). Як і в банках, існує також" довгий" четвер, коли супермаркети працюють до 20.00. По суботах магазини відкриті до 16.00, а перед Різдвом, як правило, до 18.00. Продуктові магазини часто починають роботу з 7.00 і закінчують після 19.00.
Два рази на рік багато магазинів влаштовують розпродажі: речі сезону, що минає пропонуються за зниженими цінами. Терміни зимового розпродажу: кінець січня - початок лютого, літньою: кінець липня - початок серпня.
Різдвяні базари у Німеччині
Сьогодні різдвяні базари зазвичай починаються в кінці листопада і тривають до передодня Різдва, а деякі і до 6 січня, дня Богоявлення. Різдвяні базари у сільській місцевості зазвичай проходять тільки по вихідним, проте вони не менш привабливі, ніж базари у великих містах. На базарах можна купити все, що потрібно для Різдва: свічки, різдвяну мішуру, солодощі та іграшки.
Ціни та покупки
Цінники в німецьких магазинах часто починаються словом «ab» («від»). Цифра поряд указивет нижня межа ціни. Роблячи покупку, треба звернути увагу на її «рідний» цінник, щоб до протягнутим двадцяти євро касир не зажадав ще тридцять.
Заходячи в німецькі магазини, навіть якщо потрібна тільки пачка сигарет треба взяти з собою кошик або візок для покупок. Щоб скорис...
