Реферат Організаційно-економічне обгрунтування раціональної виробничої структури ЗАТ "Істра-Сен ...

Молоко

836,4

Х

Х

0,33

276,1

Відвійки

0,8

Х

Х

0,33

0,3

Інші корми

Х

Х

2,9

Х

4,4

Всього

Х

Х

1424,6

Х

1637,8

Підстилка, ц

6,5

0,5

3,2

15,6

99,8

Після того, як визначені витрати на заробітну плату (оплату праці), корми та підстилку в розрахунку на 1 т молока, 1 ц продукції вирощування, розраховується загальна сума витрат на виробництво одиниці продукції тваринництва. Для цього визначають питома вага витрат на оплату праці, корми та підстилку в загальній сумі витрат на виробництво відповідних видів продукції тваринництва.

Так, питома вага цих статей у загальній сумі витрат на молочне стадо, за даними річного звіту, становить (в решту частину витрат входять витрати на утримання основних засобів, інші основні витрати, витрати з організації виробництва та управління). Якщо сума витрат за цими статтями визначена в розмірі 183,9 руб. за 1ц молока (або 1839,0 руб. за 1т), то загальна сума планових витрат на молочне стадо в розрахунку на 1ц молока становить 322,6 (183,9 х 100: 57), а в розрахунку на 1ц продукції вирощування 1586,6 руб. p> Однак розраховану таким чином суму витрат не можна вважати виробничою собівартістю 1ц продукції тваринництва. Ці витрати повинні бути зменшені на вартість побічної і сполученої продукції - гною і приплоду (від молочного стада). Якщо вихід гною на 1 корову планується 8т (на 1 голову молодняку ​​- 6т), а планова продуктивність корови 42ц (1,7 ц - продуктивність молодняку), то в розрахунку на 1ц молока буде отримано 0,19 т гною на суму 9,5 руб. (При оцінці 1т гною 50 руб.). Таким чином, витрати на молочне стадо в розрахунку на 1ц молока за вирахуванням вартості побічної продукції (гною) складуть 313,1 руб., а на 1ц продукції вирощування 1476,3 руб.

При розрахунку виробничої собівартості 1ц молока приймається до уваги також собівартість приплоду. Розподіл витрат на ці види продукції виробляється у встановленому порядку (90% - на основну, 10% - сполучену продукцію). Отже, проектна виробнича собівартість 1ц молока в ЗАТ В«Істра-Сенежское ППОВ» в цьому випадку складе 281,8 руб. p> Таким чином, розрахувавши виробничу собівартість молока, необхідно оцінити молоко, расходуемое на випоювання телят, за його проектної собівартості. Після проведених розрахунків собівартість 1ц продукції вирощування 1579 руб.

4.4. Розрахунок витрат на валову і товарну продукцію. p> Проведення даних розрахунків необхідно для визначення розміру чистого доходу при виробництві валової продукції і маси прибутку від реалізації товарної продукції. Виробнича собівартість була визначена раніше, а дані для розрахунку повної (комерційної) собівартості беруться за даними річної звітності.

Таблиця 40

Розрахунок витрат на валову і товарну сільськогосподарську продукцію.

Вид продукції

Валова продукція

Товарна продукція

Кількість, ц

Виробнича собівартість 1ц, тис. руб.

Всього тис руб.

Кількість, ц

Повна собівартість 1ц, тис. руб.

Всього витрат, тис. руб.

Озима пшениця

4200

1,96

8,2

4147,5

2

8,3

Озиме жито

1260

2,2

2,7

1254,4

2,5

3,2

Яровий ячмінь

14480

1,96

28,4

14045,6

2,2

30,9

Овес

3100

2,5

7,7

3075,2

2,8

8,6

Картопля

6400

249,6

1597,4

5416

...