начення Певного про єму и структурованих запасів у відповідності з Попит споживачів та Здійснення постійного контролю за їх Дотримання.
На Торговельна підпріємствах, ВСІ запаси товарів, Які формуються поділяють на три групи: 1) запаси потокового зберігання, 2) запаси сезонного зберігання и Дострокове завезенню, 3) запаси цільового призначення. p align="justify"> товарні запаси поточного зберігання складають основнову масу всех запасів торговельного ПІДПРИЄМСТВА. Смороду створюються для забезпечення безперебійної торговли в поточному періоді и повінні Постійно поповнюватіся. p align="justify"> товарні запаси сезонного зберігання и Дострокове завезенню створюються позбав Переважно на великих універсальніх торгових підпріємствах, віходячі з особливими асортименту реалізуєміх ними товарів або особливая географічного положення таких предприятий.
товарні запаси цільового призначення створюються на підпріємствах торговли для забезпечення визначених цілей, що не пов язаних з потокової реалізацією товарів (Наприклад, для працівніків річкового и морского флоту створюються запаси СПЕЦІАЛЬНОГО робочого одягу для відачі товарних віграшів по лотерей та ін.).
У СУЧАСНИХ умів господарювання ПІДПРИЄМСТВА торговли намагають оптимально скорочуваті всі види запасів товарів Із-Зі відсутності вільніх Копійчаної ресурсів.
Тому найбільш ВАЖЛИВО Завдання ПІДПРИЄМСТВА торговли є планування товарних запасів поточного зберігання для безперебійної торговли.
Для визначення про єму потокової товарних запасів на плануємій Период торговельного ПІДПРИЄМСТВА звітність, вімірюваті їх Обертаном. Обертаном товарів показує, Скільки разів у Середньому тієї чи Інший товар проходити через магазин за Певний Период годині (як правило, за рік). Це Показник продуктівності запасів, тоб Скільки умовних Копійчаної одиниць прибутку приносити Кожна грошова одиниця, что внесок у закупівлю того чи Іншого конкретного товару. Це можна візначіті за формулою:
В
де Про з - Обертаном запасів;
Ч в - чиста виручка від реалізації;
З оз - середній про єм запасів у роздрібніх цінах
У підпріємствах роздрібної торговли середній товарний запас найчастіше візначають Шляхом поділу суми запасів по шкірному Із декількох місяців на число ціх місяців. Приклад:
МісяцьЗапасі по роздрібнім цінам (у.г.о.) На Кінець січня22 000На Кінець лютого33 000На Кінець березня38 000Всього запасів93 000
цею метод часто вікорістовуєть...