кінці місяця планова собівартість повинна бути доведена до фактичної шляхом розрахунку сум і відсотків відхилень за групами готової продукції. Суми і відсотки відхилень розраховуються виходячи із залишку продукції на початок місяця і її надходження за місяць. Відхилення показують економію чи перевитрату, допущені організацією, і тому характеризують результати її роботи в процесі виробництва. Відхилення обліковуються на тих самих рахунках, що й готова продукція, і записують сторно (економія) або звичайною записом (перевитрата). Відсоток відхилень і планова собівартість відвантаженої продукції дозволяють розрахувати її фактичну собівартість і залишок на складах на кінець місяця. Велике значення для правильної організації обліку руху готової продукції має розробка її номенклатури-переліку найменувань видів виробів, вироблюваних цією організацією. За основу його складання береться класифікація готових виробів за певними ознаками, що дозволяє відрізняти один виріб від іншого (модель, точності, фасон, артикул марка сорт). Номенклатурний номер може мати різну кількість цифр.
Випущена готова продукція переходить зі сфери виробництва в сферу обігу. Цей процес фіксується у первинних документах - приймально-здавальних накладних, актах, відомостях та ін.
Відпуск готової продукції та її відвантаження оформляються наказом накладній, до якої включені два документи: наказ складу і накладна на відпустку. Наказ складу виписує відповідна служба на підставі умов договору з покупцями із зазначенням найменування покупця, його коду, кількості та асортименту, терміну відвантаження. Матеріально відповідальна особа комплектує продукцію за кожною ознакою і передає експедитору для відправки, записуючи кількість у графі «Відвантажено». Він підписується начальником служби, комірником і експедитором. Наказ-накладна оформляється у двох примірниках: перший передається експедитору для зазначення кількості відправлених місць, маси вантажу згідно товарно-транспортної накладної та суми сплаченого залізничного тарифу за перевезення продукції до станції покупця; другий примірник залишається у комірника як для відпустки. По ньому в картках складського обліку в графі «Витрата» проставляється кількість відпущеної продукції, документ передається бухгалтеру. Експедитор здає продукцію транспортної організації, отримує квитанцію про приймання вантажу. Наступний день після відвантаження продукції експедитор зобов'язаний наказ-накладну і квитанцію транспортної організації передати в бухгалтерію організації для виписки рахунку типової форми (або платіжної вимоги-доручення) та рахунки-фактури на ім'я покупця. При укладанні договору між постачальником і покупцем дається застереження про франко-місці, до якого всі витрати по відвантаженню продукції несе постачальник.
1.1 Роль і завдання бухгалтерського обліку з випуску та реалізації готової продукції
У системі організації бухгалтерського обліку на підприємствах особливе місце займає облік готової продукції, її відвантаження та реалізації. Результатами виробничого процесу підприємства є готова продукція, виконані роботи та надані послуги.
Під готовою продукцією розуміється продукція для продажу, що є кінцевим результатом виробничого процесу, закінчена обробкою (комплектацією), технічні та якісні характеристики якої відповідають умовам договору або вимогам інших документів, встановлених законодавством.
Підприємства виготовляють продукцію відповідно з плановими завданнями з асортименту, кількості і якості. При цьому велика увага приділяється збільшенню її обсягу, розширенню асортименту і поліпшенню якості.
Облік промислової продукції ведуть в натуральних, умовно-натуральних і вартісних показниках. Натуральні показники, що характеризують кількість, обсяг і масу продуктів відповідно до їх фізичними властивостями, використовують для кількісного обліку виробів.
Умовно-натуральні вимірники служать для отримання узагальнених показників з обліку однорідної продукції. Кількість такої продукції за видами перераховують за допомогою певних коефіцієнтів в умовну масу, сорт та інше. Коефіцієнти співвідношення визначаються в залежності від вмісту корисної речовини в продуктах, трудомісткості їх виготовлення, рівня витрат, тривалості виробничого циклу.
Вартісними (ціннісними) показниками виробленої продукції вимірюється обсяг товарної продукції, а також нормативно-чистої продукції та нормативної вартості обробки. Сукупна величина виручки від реалізації в грошовому вираженні характеризує обсяг реалізованої продукції.
Процес реалізації завершує кругообіг господарських засобів підприємства, що дозволяє йому виконувати зобов'язання перед державним бюджетом, банком по позиках, робітниками і службовцями, постачальниками і відшкодовувати ...