унту, містить ту чи іншу кількість розчинених речовин. Рослини і мікроорганізми засвоюють поживні речовини в основному з ґрунтового розчину.
За величиною осмотичного тиску клітини мікроорганізмів грунту істотно розрізняються. Більшість з них здатні розвиватися в грунті при наявності принаймні гигроскопичной вологи. У південних грунтах мікроби адаптовані до більш сухим умов існування, ніж у північних. Деякі актиноміцети і ряд грибів розвиваються навіть при вкрай низькій вологості грунту.
Можна вважати, що мобілізаційні, агрономічно бажані процеси найкраще протікають при вологості грунту, що наближається до 60% повної вологоємності. При такому зволоженні в грунті достатньо води і повітря, що знаходяться між грунтовими агрегатами. При більш сильному зволоженні повітря з грунту витісняється, що пригнічує аеробні мікробіологічні процеси. Подібна обстановка, наприклад, створюється на залитих водою рисових полях, де відносно сприятливі аеробні умови є лише в самому поверхневому шарі грунту.
Встановлено, що аммонификация і нітрифікація найкраще проходять при вологості грунту, рівний 60% повної вологоємності. Оптимум фіксації азоту кілька зрушать в бік більш високої вологості. Це, очевидно, пояснюється тим, що молекулярний азот пов'язує багато бактерії, схильні до анаеробіоз.
У природній обстановці вологість грунту сильно коливається, особливо різко в незрошуваних грунтах південної зони. Тут в період дефіциту вологи нерідко пригнічується діяльність бактерій, але активізуються актиноміцети і гриби. При значному иссушении активна діяльність мікроорганізмів у грунті взагалі припиняється. У сухих степах найбільш енергійні мікробіологічні процеси взагалі протікають не влітку, а навесні і восени, тобто при більш низькій температурі, але достатньої вологості.
Таким чином, в грунтових процесах величезне значення має поєднання умов температури і вологості: як висока, так і низька температура пригнічують ці процеси в грунті.
Слід зазначити, що при низькій вологості грунту, що не забезпечує скільки-небудь інтенсивного розвитку організмів, в ній можуть досить активно працюватимуть різноманітні ферменти. Це показує, що в період дефіциту вологи грунт не являє собою інертний субстрат. У польових умовах сприятливий водний режим може бути створений обробкою грунту, поливом, меліорацією і т.д.
Температурно-водний режим робить великий вплив на формування мікробних спільнот грунту. Спостереження свідчать про закономірною зміну мікробних спільнот в ході розпаду органічної речовини. Так, у перші фази розкладання рослинних залишків на них розвиваються гриби і неспорообразующие бактерії. Пізніше збільшується число бацил і актиноміцетів. Відбувається також зміна систематичних груп мікроорганізмів. У різних кліматичних зонах розкладання органічної речовини йде з неоднаковою швидкістю, що істотно позначається на складі мікрофлори грунту [2].
. 1.4 Окислювально-відновні умови грунту
Забезпеченість грунту киснем пов'язана з її окислювально-відновними умовами, характеризующимися величиною окисно-відновного потенціалу (Eh). У верхньому шарі підзолів значення Eh зазвичай коливається в межах 600-750 мВ, в чорноземах - 350-600, в сероземах - 350-400 мВ. Наведені показники усереднені, оскільки грунт являє собою гетерогенну середу і в окремих її зонах спостерігаються суттєві коливання значень Eh.
У нормально зволожених грунтах створюються більш-менш аеробні умови. Щодо анаеробну обстановку можна спостерігати лише всередині окремих грудочок грунту, тому що мікроорганізми, що знаходяться на поверхні агрегатів, поглинають кисень, не пропускаючи його всередину грудки. Протягом вегетаційного періоду значення окислювально-відновного потенціалу в грунті також більш-менш коливається.
До аеробних мікроорганізмів грунту відносять міцельние гриби, більшість актиноміцетів і значну частину інших бактерій. Аеробні бактерії і актиноміцети можуть існувати при відносно невеликих запасах кисню, що робить зрозумілим з розмноження в глибоких шарах грунту.
Більшість аеробних бактерій при зростанні на рідких поживних середовищах знижують значення Eh до 100-120 мВ. Багато хто з них можуть жити і в анаеробних умовах (наприклад, за рахунок відновлення нітратів і т.д.).
Виникає питання про місце проживання в грунті анаеробних мікроорганізмів, до яких в основному відносяться бактерії. Максимальна чисельність анаеробних бактерій спостерігається у верхніх шарах грунту. Це пов'язано з тим, що тут є невелика кількість органічних речовин, а анаеробні мікрозони, в яких ці мікроорганізми розмножуються, виникають в кожному грудочці грунту [3].
. 1.5 Кислотність грунту