складі. Ці втрати можуть бути 2 видів:
• вартість втрачених продажів, коли замовник передає своє замовлення іншому виробнику. Витрати визначаються як втрати прибутку від передбачуваних витрат;
• коли замовник очікує виконання замовлення. Продажі не втрачені, а відкладені. Однак очікування може створити додаткові витрати на оформлення замовлення, транспортні та складські витрати, коли замовлення не може бути виконаний через звичайні канали розподілу. Визначити ці витрати не складає труднощів. p> Вартість дефіциту запасів більше, ніж просто ціна втрачених торгових угод або нереалізованих замовлень. У неї входять і втрати часу на виготовлення продукції, і втрати робочого часу, і можливо, втрати часу через дорогих перерв у виробництві при переходах між складними технологічними вагами.
1.3. Категорії виробничих запасів.
Залежно цільового призначення запаси поділяються на такі категорії:
технологічні (Перехідні) запаси;
поточні (Циклічні) запаси;
резервні (страхові, або В«буферніВ»).
Технологічні та перехідні запаси. p> У будь-який момент часу в системі матеріально-технічного постачання звичайно маються певні запаси, рухомі з однієї частини цієї системи в іншу. У тих випадках матеріально-технічного постачання, коли переміщення запасів з одного рівня на інший займає багато часу, обсяг перехідних запасів буде великий. При тривалих термінах реалізації замовлень (наприклад, при великих проміжках часу між виготовленням товару і його прибуттям в готовому вигляді на склад) загальна кількість технологічних запасів виявиться більшим. Точно так само при великих тимчасових інтервалах між моментом виходу товару зі складу і моментом його вчення замовником буде накопичуватися значна кількість перехідних запасів. Наприклад, при середньому рівні попиту на даний товар, що дорівнює 200 виробів на тиждень, і термін його поставки замовнику, що дорівнює двом тижнях, загальний обсяг перехідних запасів цього товару складе 400 виробів. p> Для оцінки середньої кількості технологічних або перехідних товарно-матеріальних запасів у системі матеріально-технічного забезпечення використовується наступна формула:
J = S T,
J - загальний обсяг технологічних або перехідних (що знаходяться в процесі транспортування) товарно-матеріальних запасів;
S - середня норма продажів цих запасів на той чи інший період часу;
Т - середній час транспортування.
Запаси обсягом в одну партію товару (циклічні) запаси.
Товари замовляються в кількостях, надмірних по відношенню до необхідних на даний момент обсягами. Цьому є ряд причин: затримка з отриманням замовлених товарів в повному обсязі, що змушує замовників (особливо посередників зберігати якийсь час ті чи інші товари на складі; знижки, які надаються замовникам при продажу їм товарів великими партіями; оподаткування торгових угод з мінімальним різному партій, що робить невигідною відправку замовнику товарів у ...
