ьності людини, самоочищатися і відновлювати середу. Наприклад, мікроорганізми позбавляють природу від штучних органічних сполук - гербіцидів, пластичних матеріалів, хоча темп природного розкладання пластмас досить повільний. p align="justify"> Волога морів, випаровуючись під впливом сонячного тепла, формує запаси прісної води в атмосфері, що випадають потім у вигляді опадів. Щорічні випаровування складають 447,9 тис. м. кубічних, з них більше 90% з дощами повертаються в океан, а 10% спочатку потрапляють на землю, зрошуючи її, а потім за допомогою річкового стоку також поповнюють В«великуВ» гідросферу. Завдяки випаровуванню атмосферна волога повністю оновлюється кожні 10 - 15 днів. p align="justify"> Крім В«безкоштовнихВ» послуг людському суспільству, океан приносить велику користь, завдяки трудовим зусиллям людей, видаючи свої ресурси в В«обмінВ» на роботу над ними. Такого ж роду В«обмінВ» між людиною і природою відбувається і на суші. Але освоєння багатств океану має свої особливості. p align="justify"> Світовий океан набуває все більшого значення як джерело харчових ресурсів, величезна виробнича база для рибного господарства.
Рибне господарство є найбільш древньою, найбільш великою сферою життєдіяльності людини і найбільш значущою для його існування на нашій планеті.
З усіх галузей народного господарства, що займаються використанням біологічних ресурсів, рибне господарство здійснюється у водних просторах Світового океану, його морів, озер і річок, водосховищ. Масштаби цих території, обсяги біологічних ресурсів гідрофауни і гідрофлори, їх недостатнє і не завжди раціональне використання виступають переконливими аргументами значущості цієї галузі та її перспективності розвитку. Рибне господарство правильніше називати господарством водних біоресурсів, так як воно займається вивченням і використанням не тільки риб, але і морських звірів, молюсків, ракоподібних, водоростей. p align="justify"> Важливий внесок рибне господарство вносить у забезпечення національної продовольчої безпеки. Незважаючи на істотне зниження середньодушового споживання рибних продуктів, їх роль у харчуванні населення значна: в загальному балансі споживання тваринних білків частка рибних білків складає близько 10%. p align="justify"> Рибопромисловий комплекс відіграє чималу роль у зовнішній торгівлі. Обсяг експортних та імпортних поставок щорічно зростає. p align="justify"> Специфіка рибної галузі, її несхожість на інші промислові галузі включає в себе не тільки розміри території її діяльності і різноманітність гідробіонтів. До специфіки цієї галузі належать:
В· Виконання додаткових функцій наукових досліджень та пошуку об'єктів промислу, визначення обсягів і часу їх можливого вилучення;
В· Розробку і застосування способів вилучення, обробки та транспортування продукції;
В·