літера - число залишків фосфорної кислоти, третя буква - фосфорна кислота. Наприклад, АДФ: А-аденозин, Д - ді (два), Ф - фосфат, тобто аденозиндифосфат; АТФ - А-аденозин, Т - три, Ф - фосфат, тобто аденозинтрифосфат. Ді і три нуклеотиди є акумуляторами хімічної енергії в організмі. У молекулах цих нуклеотидів залишки фосфорної кислоти в'язані між собою макроергічними зв'язками. Позначаються макроергічні зв'язку так - ~. При відщепленні залишку фосфорної кислоти від цих нуклеотидів виділяється велика кількість енергії, за сет розщеплення макроергічних зв'язків 34-46кДж/моль (звичайна зв'язок дає 8-12 кДж/моль). Найважливішими джерелами енергії в організмі є АДФ і АТФ. В В
Будова АТФ:
В
В C - NH 2
N C N
В
HC C CH
N N
O O O p> HO - P ~ O - P ~ O - P ~ O - H 2 C O
OH OH OH C H H C
H C C H
OH OH
Аденозин
Аденіловая кислота
АДФ
АТФ
При дефосфорілірованія АТФ утворюється АДФ (і АМФ). Дефосфорилювання АТФ супроводжується звільненням енергії, яка використовується в клітинах для різних процесів синтезу та інших видів робіт. У свою чергу АДФ за рахунок енергії, що звільняється при окисленні органічних речовин, фосфорилюється в АТФ. У клітинах організму постійно відбувається процес фосфорилювання АТФ і фосфорилювання АДФ і АМФ. Подібним чином відбувається фосфорилювання і інших нуклеотидів. Всі ці сполуки в організмі відіграють важливу роль в обміні речовин і енергії, і, зокрема, в біосинтезі ліпідів і вуглеводів.
Нуклеїнові кислоти
Це високомолекулярні полімери, мономерами яких є мононуклеотиди, то тобто до складу нуклеїнових кислот у вигляді готельних ланок входять нуклеотиди з одним залишком фосфорної кислоти. Число нуклеотидних ланок досягає у них десятків і сотень тисяч. Нуклеїнові кислоти діляться на два види: РНК - РНК (до їх складу входить рибоза); дезоксирибонуклеїнові кислоти - ДНК (до їх складу входить дезоксирибоза). Відрізняються вони і за змістом азотистих основ. До складу РНК входять: аденін, гуанін, цитозин і урацил. До складу ДНК входять: аденін, гуанін, цитозин і тимін. Всі нуклеїнові кислоти побудовані однотипно, а саме: перше нуклеотидное ланка пов'язано з другим, друге з третім, третє з четвертим і так далі; через кисень від фосфорної кислоти, тобто через фосфорноефірную зв'язок між 3 вуглецевим атомом пентози одного мононуклеотида і п'ятим вуглецевим атомом пентози сусіднього нуклеотиду. ДНК є носієм генетичної інформації. РНК - є переносником інформації між синтезуються білки. br/>В
Структура РНК
С = O
HN CH
O = C CH У
N
-O - H 2 C O C - NH 2
C H H C N N
H C C H HC CH А
O OH N N
HO - P ~ O - H 2 C O C = O
O C H H C HN CH
