аються в епоху хрестових походів або прямі запозичення з Сходу, чи явища, зобов'язані своїм походженням впливу цих запозичень і тих нових умов, в які стала тоді Західна Європа.
Мореплавання досягло під час хрестових походів небувалого розвитку: більша частина хрестоносців відправлялася в Святу землю морем; морським же маршрутом велася і майже вся велика торгівля між Західною Європою і Сходом . Головними діячами в цій торгівлі були італійські купці з Венеції, Генуї, Пізи, Амальфі та інших міст. Жваві торговельні зносини приносили в Зах. Європу безліч грошей, а це, разом з розвитком торгівлі, призводило до занепаду на Заході форм натурального господарства і сприяло тому економічному перевороту, який помічається в кінці Середніх століть. Зносини зі Сходом приносили на Захід багато корисних предметів, доти або зовсім там не знаних, або ж колишніх рідкими й дорогими. Тепер ці продукти стали привозитися в більшій кількості, дешевшали і входили в загальне вживання. Так були перенесені зі Сходу ріжкове дерево, шафран , абрикос (дамаська слива), лимон , фісташки (самі слова, що позначають багато з цих рослин - арабські ). У обширних розмірах став ввозитися цукор , увійшов у широкий вжиток рис . У значній кількості ввозилися також твори високорозвиненої східній промисловості - паперові матерії, ситець , серпанок , дорогі шовкові тканини ( атлас , оксамит ), килими, ювелірні вироби , фарби тощо. Знайомство з цими предметами й зі способом їхнього виготовлення повело до розвитку й на Заході подібних же галузей промисловості (у Франції тих, хто виготовляв килими по східних зразках, називали В« сарацинами В»).
З Сходу запозичене було багато предметів одіяння й домашнього комфорту, які носять в самих назвах (арабських) докази свого походження ( спідниця , бурнус , альков , софа
