обхідно також відзначити, що витрата кормів також збільшився на 4260 тисячі рублів у зв'язку з збільшення поголів'я худоби. br/>В
Продуктивність за 2009 рік склала: 25363 ц. /483 голів = 52,5 ц. p align="justify"> Продуктивність за 2010 рік склала: 26461 ц. /495 голів = 48,1 ц. p align="justify"> Продуктивність за 2011 рік склала: 27828 ц./495 голови = 56,2 ц
За даними розрахунків видно, що продуктивність худоби збільшилася на 3,7 центнера на 1 голову.
Таблиця -16 Аналіз розміру витрат на виробництво молока
Статті та елементи затратМатеріально-грошові витрати, тис. руб.отклоненія2009 г.2010 г.2011 годвсегов расчетевсегов расчетеВсегов розрахунку 1 коровуна 1 центнер Молокай 1 коровуна 1 центнер Молокай 1 коровуНа 1 центнер молокаОплата труда39628, 20, 1646159,320,17593511,780,21 +1973 Зміст основних витрат: 1816237,590,711844237,260,692345446,550,84 +5292
.3 Аналіз матеріальних витрат
Найбільшу питому вагу в собівартості молока займають матеріальні витрат. У тваринництві - це корми, електроенергія, нафтопродукти і інші. p> Питомі матеріальні витрати у свою чергу залежать від кількості витрачених матеріальних ресурсів на одиницю продукції та середньої вартості матеріальних ресурсів. Факторна модель загальної суми витрат виглядає наступним чином. p> =
Вплив цих факторів на зміну загальної суми матеріальних затрат визначається методом ланцюгової підстановки, для чого необхідно знати такі дані:
Таблиця-17 Матеріальні витрати на виробництво молока
Базова величина 26461 * 0,52 * 6,6 = 90814,0 За базовим нормам і базовим цінами на фактичний випуск продукції 27828 * 0,52 * 6,6 = 95506,0 Фактична за базовими цінами 27828 * 0,62 * 6,6 = 113872,0 фактичний 27828 * 0,62 * 7,9 = 136302,0
Від сюди видно, що витрати на виробництво молока збільшилися на 45488,0 тисяч рублів, у тому числі за рахунок зміни:
Обсягу виробництва продукції 95506,0-90814,0 = 4692,0
матеріаломісткі 113872,0-95506,0 = 18366,0
Вартістю матеріальних ресурсів 136302,0-113872,0 = 22430,0
Разом 136302,0-90814,0 = 45458,0
Після цього сле дме проаналізувати зміну кожного виду матеріальних витрат на одиницю продукції. Унаслідок відсутності даних, по кожному виду матеріальних витрат аналіз проводитися не буде. p align="justify"> 4.4 Аналіз прямих трудових витрат
Витрати на оплату праці займають значну питому вагу в собівартості молока, оскільки цей процес є дуже трудомістким. Загальна сума заробітної плати залежить від обсягу виробленої продукції, її стру...
