Цими словами великий учений висловив один з найважливіших законів хімії - закон збереження речовини [10, 193].
Свої досліди з вивчення горіння речовин Лавуазьє почав в 1772 р і до кінця року представив в Академію деякі здалися йому важливими результати. У поданій їм записці повідомлялося, що при згорянні сірки і фосфору вага продуктів горіння стає більше, ніж вага вихідних речовин, за рахунок зв'язування повітря, а вага свинцевого глету (оксиду свинцю) при відновленні до свинцю зменшується, при цьому виділяється значна кількість повітря.
У 1877 р вчений виступив зі своєю теорією горіння на засіданні Академії наук. Зроблені ним висновки істотно послаблювали основи теорії флогістону, а остаточну поразку їй було нанесено дослідженнями складу води. У 1783 р Лавуазьє, повторивши досліди Кавендіша зі спалювання «пального» повітря (водню), зробив висновок, що «вода не є зовсім просте тіло», а є з'єднанням водню і кисню. Її можна розкласти пропусканням водяної пари через розпечений до червоного рушничний стовбур. Останнє він довів спільно з лейтенантом інженерних військ Ж. Менье.
Так хто ж, врешті-решт, є першовідкривачем кисню? І коли він був відкритий? Претензії Антуана Лавуазьє на цей рахунок є більш переконливими і грунтовними, але навіть і вони залишають під собою грунт для дуже великих сумнівів.
Вся справа в тому, що докладне вивчення властивостей кисню і його ролі в процесах горіння й утворення окислів призвело Лавуазьє до неправильного висновку про те, що цей газ являє собою кислотоутворюючу початок. У 1779 р Лавуазьє навіть ввів для кисню назву «oxygenium» (від грец. «Окис» - кислий, і «ГЕННА» - народжую) - «народжує кислоти».
І в 1777 р, і до кінця свого життя Лавуазьє наполягав на тому, що кисень являє собою атомарний «елемент кислотності» і що кисень як газ утворюється тільки коли, коли цей «елемент» з'єднується з « теплорода », з« матерією теплоти ». Чи можемо ми на цій підставі говорити, що кисень в 1777 р ще не був відкритий? Подібний спокуса може виникнути, і виникає. Елемент кислотності був вигнаний з хімії тільки після 1810, а поняття теплорода вмирало ще до 60-х років ХIХ століття. Кисень став розглядатися в якості звичайного хімічної речовини ще до цих подій, але відкриття киць?? орода, по всій видимості, є плід колективного розуму і взаимоиндуцирующий творчості всіх перерахованих в даному нарисі вчених.
Те, про що писав Лавуазьє в своїх статтях, починаючи з 1777 р була не стільки відкриттям кисню, скільки кисневої теорією горіння. Ця теорія була ключем для перебудови хімії, причому такої грунтовної, що її зазвичай називають революцією в хімії. Задовго до того, як Лавуазьє зіграв свою роль у відкритті нового газу, він був переконаний, що в теорії флогістону було щось невірним, і що палаючі тіла поглинають якусь частину атмосфери. Багато міркування з цього питання він повідомив в нотатках, відданих на зберігання до Французької Академії в 1772 р [11,186]. Робота Лавуазьє над питанням про існування кисню додатково сприяла зміцненню його колишнього думки, що десь був допущений прорахунок. Вона підказала йому те, що він вже готовий був відкрити, - природу речовини, яка при окисленні поглинається з атмосфери [12,112].
кисень хімік Шеєле Лавуазьє
Висновок
Відкриття кисню ознаменувало початок сучасного періоду розвитку хімії. З глибокої давнини відомо, що для горіння необхідне повітря, проте сотні років процес горіння залишався незрозумілим. Кисень відкрили майже одночасно два видатних хіміка другої половини XVIII ст.- Швед Карл Шеєле і англієць Джозеф Прістлі. Першим отримав кисень К. Шеєле, але його робота «Про повітря і вогонь", в якій був описаний цей газ, з'явилася дещо пізніше, ніж повідомлення Д. Прістлі .. Шеєле і Д. Прістлі відкрили новий елемент, але не зрозуміли його ролі в процесах горіння і дихання. До кінця днів своїх вони залишалися захисниками теорії флогістону: горіння трактувалося як розпад пального тіла з виділенням флогістону, при якому кожне горюча речовина перетворювалося на негорючий:
цинк=флогистон + окалина цинку
(пальне) (негорючий)
Звідси метали, сірка та інші прості речовини вважалися складними і, навпаки, складні речовини - простими (вапно, кислоти і т.д.).
Необхідність повітря для горіння прихильники флогистонной теорії пояснювали тим, що флогістон не просто зникає при горінні, а з'єднується з повітрям або який-небудь, його частиною. Якщо повітря немає, то горіння припиняється, бо ФЛОГИСТОН нема з чим з'єднуватися.
Звільнення хімії від теорії флогістону відбулося в результаті введення в хімію точних методів дослідження, початок яким було покладено працями М.В. Ломоносова. У ...