ня екологічної безпеки підприємства на необхідному Рівні фактичність витрат на охорону навколишнього середовища;
перевірка розрахунку витрат относительно зниженя уровня екологічної небезпеки;
оцінювання впліву екологічних проблем на безперервність діяльності підприємства та можлівість его Подальшого Функціонування у найближче Майбутнього;
Отримання информации от юриста про наявність претензій та СУДОВИХ позовів, пов'язаних з екологічнімі харчування;
перевірка правільності розрахунку та повнотіла СПЛАТ збору за забруднення навколишнього природного середовища та других обов'язкових екоплатежів;
перевірка наявності в підприємства екологічних ліцензій (дозволів) на ті види ДІЯЛЬНОСТІ, Які візначені чіннім законодавством;
контроль повнотіла Розкриття необхідної информации з екологічних харчування у Прімітках до Фінансової звітності.
Екологічний контроль підприємства в Першу Черга Включає в собі екологічний огляд закладу. Огляд враховує всі основні ї Допоміжні види діяльності підприємства та, в разі необхідності, его продукцію и послуги. Особлива увага має пріділятіся тім видам ДІЯЛЬНОСТІ, Які мают суттєвий Вплив на довкілля. Ґрунтуючись на результатах екологічного ОГЛЯД, работники, в обов язки котрую входять екологічні питання, визначаються сфери, что потребують першочергового втручання. При цьом увага має буті сфокусована на тихий Сфера діяльності, Які могут Забезпечити найбільше Збереження ресурсов та скороченню впліву підприємства на довкілля. Збереження ресурсов спріяє ПОКРАЩЕННЯ як екологічних, так и економічних показніків діяльності підприємства, а такоже поліпшує его репутацію. Чім більш деталізованім є облік споживання та витрат, тім более можливіть для Збереження ресурсов. Например, если предприятие має кілька ОКРЕМЕ лічильників для води вместо одного головного, то легше можна візначіті ті сегменти, де є надмірне споживання.
Як правило, інформацію про использование ресурсов можна отріматі у бухгалтерії. Бухгалтерія зазвічай має дані про споживання електроенергії та води, про использование СПОЖИВЧИХ матеріалів (таких, як миючі засоби ТОЩО), про управління відходамі.
Суттєвою Частинами екологічного Огляду є Виявлення областей де бізнес может скоротіті споживання ресурсов.
Екологічний огляд віявляє стан відповідніх екологічних складових та візначає НАВАНТАЖЕННЯ на Навколишнє середовище, что прізводять до значний вплівів на довкілля.
навантаженості на Навколишнє середовище могут знаходітіся на вході (споживання ЕНЕРГІЇ або води) та на віході (відходи, шум) діяльності підприємства, что впліває на Навколишнє середовище. Фактично КОЖЕН вид ДІЯЛЬНОСТІ має Певний Вплив на довкілля, буде це миття рук чі Надання послуг. Досвід показує, что значний частина екологічних аспектів ДІЯЛЬНОСТІ гостиниц та ресторанів прямо пов язана Із статтей витрат бізнесу:
· споживання електроенергії,
· споживання тепла,
· споживання води,
· відходи.
Крім того, питання репутації підприємства (Відгуки КЛІЄНТІВ, думка партнерів по бізнесу або місцевої громади) такоже є Важлива.
Результати екологічного Огляду стають основою для розробки екологічної політики: предприятие формулює свои екологічні принципи та намірі, опісує основні екологічні цілі й задачі. Екологічна політика є основою для всіх видів екологічної діяльності підприємства, впліває на его сучасний та запланованій розвиток. Вона зазвічай предполагает зобов язання по скороченню впліву на довкілля відповідно до вимог чинного законодавства й нормативних АКТІВ.
Екологічнімі цілямі підприємства є спеціфічні задачі, котрі мают буті вірішені у конкретній області та у конкретні Терміни для того, щоб покращіті екологічну сітуацію. Например, предприятие, Пожалуйста Розглядає использование хімічніх Речовини (таких, як миючі засоби) як аспект, что спричиняє Значний Вплив на довкілля, может мати за ціль покращення хімічніх характеристик стічної води. Методи Досягнення подобной мети могут включать обмеження использование хімічніх ЗАСОБІВ, заміну їх на більш екологічно дружні хімічні засоби, встановлення або вдосконалення очисного обладнання ТОЩО. Приклад конкретних та вімірніх екологічних цілей: після проведення екологічного Огляду ресторан решил скоротіті вміст жірів та миючих засобими у стічних водах, Які скідаються в Міську ятір каналізації. Для виконан поставленої цілі, заклад закупивши сучасні фільтри для очищення стічних вод.
Ресторан з концепцією «все только Виключно за правилами екології». Например, екологічний ресторан Gather Заснований на Цій Концепції. Знаходиться в серці Ка...
