рентабельної і відповідно при зменшенні частки низько-рентабельної продукції.
При формуванні асортименту і структури підприємство повинно враховувати опитування на дані види продукції і найбільш ефективне використання трудових, сировинних, фінансових ресурсів. Система формування асортименту включає:
. Визначення потреб покупців.
. Оцінку рівня конкурентоспроможності продукції.
. Вивчення життєвого циклу виробів і прийняття своєчасних заходів по впровадженню більш досконалих видів продукції.
. Оцінку ступеня ризику вивчення в асортименті продукції.
Оцінка виконання плану по асортименту проводиться за допомогою коефіцієнта асортиментної. Він визначається відношенням загального фактичного випуску продукції зарахованого у виконання плану за асортиментом на загальний плановий випуск продукції.
Продукція, виготовлена ??понад план або передбачена планом, не зараховується у виконанні плану по асортименту. Якщо спостерігається перевиконання плану за асортиментом, то це може бути викликано рядом причин як зовнішніх (кон'юнктура ринку, зміна попиту на окремі види продукції, несвоєчасне введення в дію виробничих потужностей), так і внутрішніх (недолік в організації виробництва, поганий технічний стан обладнання, недоліки в системі управління).
Збільшення обсягу виробництва по одним видам і скорочення по інших призводить до зміни її структури (структура - співвідношення окремих виробів, загалом, їх випуску). Виконати план за структурою значить скоротити у фактичному випуску продукції заплановане співвідношення окремих її видів. Зміна структури має великий вплив на такі економічні показники, як обсяг випуску у вартісній оцінці, матеріаломісткість, прибуток, рентабельність. Якщо збільшити питому вагу дорожчий продукції, то обсяг її випуску у вартісній оцінці зростає і навпаки. Те ж відбувається з розміром прибутку. При збільшенні питомої ваги високорентабельної продукції обсяг?? озрастает і навпаки.
Важливим показником діяльності підприємства є якість продукції. Його підвищення - одна з форм конкурентної боротьби, завоювання і утримання позицій на ринку. Високий рівень якості продукції сприяє підвищенню попиту на продукцію і збільшенню суми прибутку не тільки за рахунок обсягу продажів, але і за рахунок більш високих цін.
Якість продукції - поняття, яке характеризує параметричні, експлуатаційні, споживчі, технологічні, дизайнерські властивості виробу, рівень його стандартизації та уніфікації, надійність і довговічність. Розрізняють узагальнюючі, індивідуальні і непрямі показники якості продукції.
Методика аналізу структури та асортименту.
При формуванні асортименту і структури випуску продукції підприємство повинно враховувати, з одного боку, попит на даний вид продукції, а з іншого - найбільш ефективне використання трудових, сировинних, технічних, технологічних, фінансових та інших ресурсів, наявних в його розпорядженні.
Асортимент - перелік найменувань продукції із зазначенням обсягів за допомогою різних вимірників.
Система формування асортименту включає в себе такі основні моменти:
визначення поточних і перспективних потреб покупців;
оцінку рівня конкурентоспроможності випущеної чи планованої до випуску продукції;
вивчення життєвого циклу виробу і прийняття своєчасних заходів по впровадженню нових, більш совещения видів продукції та вилучення з виробничої програми морально застарілих та неефективних виробів;
оцінку економічної ефективності і ступеня ризику змін в асортименті продукції.
Оцінка виконання плану по асортименту продукції зазвичай проводиться за допомогою однойменного коефіцієнта, який розраховується шляхом ділення загального фактичного випуску продукції, зарахованого у виконання плану по асортименту, спільний плановий випуск продукції (продукція виготовлена ??понад план або не передбачена планом, не зараховується у виконання плану за асортиментом).
Коефіцієнт виконання плану по асортименту=Приймається в залік виконання плану за асортиментом/план (за методикою Савицької Г.В.).
Якщо хоча б по одній позиції план не виконаний, то загальний план по асортименту не виконаний.
Причини недовиконання плану з асортименту можуть бути:
) Зовнішні:
Відмови від продукції
Недоліки в матеріально-технічному забезпеченні
Несвоєчасне введення обладнання
) Внутрішні:
Недоліки в плануванні;
