продовольчого магазину).
Торгова площа, згідно ГОСТР51303-99 - це площа торгових приміщень магазину, тобто торговий зал і приміщення для надання послуг.
Торгова площа, якщо їй управляти ефективно, збільшує виручку торгового підприємства до 20-30%. Оцінити ефективність торгової площі можна, розділивши торгову площу на загальну площу магазину. Цей коефіцієнт розраховується за формулою К=Sm/So; де Sm - торгова площа, a So - загальна площа. Чим вище отриманий коефіцієнт, тим ефективніше використовується торговельна площа магазина. Даний коефіцієнт не повинен бути менше 0,6, інакше можна зробити висновок, що торговельна площа використовується неефективно.
К=Sm/So=380/512,5=0,74
Можна зробити висновок, що торговельна площа використовується ефективно, так як коефіцієнт вище 0,6.
. Особливості продажу текстильних, трикотажних, швейних та хутряних товарів та взуття
? Текстильні товари (тканини і неткані матеріали та вироби з них), трикотажні вироби, швейні товари (одяг, білизна, головні убори), вироби з хутра та взуття до подачі в торговий зал повинні пройти передпродажну підготовку, яка включає: розпакування, розсортовування і огляд товару; перевірку якості товару (за зовнішніми ознаками) і наявності необхідної інформації про товар і його виробника; при необхідності чистку і отутюжіваніе виробів і їх дрібний ремонт.
? Пропоновані для продажу товари мають бути згруповані за видами, моделями, розмірами, ростам і виставлені в торговому залі. З урахуванням особливостей торгівлі в торговому залі можуть бути виставлені зразки пропонованих до продажу товарів, за якими покупцеві надається можливість вибору і покупки необхідного йому товару.
Трикотажні, швейні, хутряні товари та взуття для чоловіків, жінок і дітей повинні розміщатися в торговельному залі окремо.
Тканини групуються за видами і родом волокна, з якого вони виготовлені, хутряні товари - за видами хутра.
Кожен зразок тканини також повинен супроводжуватися інформацією про процентний вміст волокон, з яких вона виготовлена, а вироби з хутра - інформацією про вид хутра.
? Товари повинні мати ярлики із зазначенням свого найменування, артикулу, ціни, розміру (для одягу, білизни та інших швейних виробів, взуття, головних уборів) і зростання (для одягу та білизни), виду хутра і кольору його забарвлення (для одягу, головних уборів і комірів з хутра).
? Продавець зобов'язаний надати покупцю швейних, верхніх трикотажних виробів, головних уборів, хутряних товарів та взуття умови для примірки товарів. Для цієї мети торгові зали повинні бути обладнані примірочними кабінами з дзеркалами, оснащені банкетками або лавками, підставками.
? Відмірювання вовняних тканин, ватину та інших важких, об'ємних тканин при продажу покупцеві проводиться шляхом накладання жорсткого стандартного метра на тканину, яка лежить на прилавку (столі) у свободн?? м стані без складок. Тонкі і легкі тканини відмірюють жорстким стандартним метром шляхом відкидання тканини на прилавок при вільному без натягу додатку тканини до метра.
Відмірювання всіх видів тканин, крім вовняних тканин і трикотажних полотен, може проводитися також способом накладання тканини на прилавок (стіл), на одній зі сторін якого вмонтована Клейменов металева мірна стрічка.
Забороняється додавання до покупки відрізний тканини, а також продаж шматків тканини з фабричним ярликом і тавром (ХАЗОВА кінців), якщо порушена фабрична обробка і клеймо поставлено не з виворітного боку.
? Особа, що здійснює продаж, при відпустці тканин, одягу, хутряних товарів та взуття у присутності покупця перевіряє якість товару (шляхом зовнішнього огляду), точність міри (кількості), правильність підрахунку вартості покупки.
? Тканини, одяг, хутряні товари та взуття передаються покупцеві в упакованому вигляді без стягнення за упаковку додаткової плати.
? Разом з товаром покупцю передається товарний чек, в якому зазначаються найменування товару і продавця, дата продажу, артикул, сорт і ціна товару, а також підпис особи, безпосередньо здійснює продаж.
? Відповідно до ГОСТ 23251-83 «Взуття. Терміни та визначення », взуття - виріб для оберігання ніг від зовнішніх впливів і несе утилітарні і естетичні функції. У відповідності з даним технічним документом, взуття підрозділяється на види, залежно від:
призначення (повсякденна, домашня, пляжна, модельна, спортивна, військова і т.д.);
матеріалу, з якого виконаний верх (взуття зі шкіри, текстилю, синтетичної шкіри, штучної шкіри ...
