Теми рефератів
> Реферати > Курсові роботи > Звіти з практики > Курсові проекти > Питання та відповіді > Ессе > Доклади > Учбові матеріали > Контрольні роботи > Методички > Лекції > Твори > Підручники > Статті Контакти
Реферати, твори, дипломи, практика » Курсовые проекты » Технологія виробництва, зберігання і переробки кукурудзи

Реферат Технологія виробництва, зберігання і переробки кукурудзи





лина використовує протягом тривалого періоду. У кінці вегетації при зниженні температури до -2 В° С рослини гинуть.

Підвищення температури в межах оптимальних норм (25 - 30 В° С) прискорює розвиток, особливо на початку вегетації, і сприяє підвищенню врожаю. Спекотна погода в період цвітіння негативно впливає на запліднення і розвиток завязи. Однак при достатній вологості грунту високі температури не заподіюють значної шкоди посівам кукурудзи. p> У фазах сходи - викидання волоті для рослин найбільш сприятлива середньодобова температура 20 -23 В° С. Інтенсивність росту різко знижується при 14 - 15 В° С, а при 10 В° С ріст припиняється. До появи генеративних органів підвищення температури до 25 В° С не шкодить зростанню і розвитку кукурудзи. З часом цвітіння і появи ниток на качанах температура 25 В° С і більше несприятлива, а понад 30 В° С порушує цвітіння і запліднення: скорочується період життєздатності пилку, підсихають нитки качанів. Оптимальна температура для росту і розвитку культури від цвітіння до дозрівання 22 - 23 В° С. p> Сума активних температур, необхідна для дозрівання скоростиглих сортів, становить 2100 - 2400 В° С, середньостиглих і пізньостиглих сортів - 2600 - 3000 В° С. [9]. <В 

2.2. Вимоги до вологи.


Кукурудза - посухостійка рослина, але в районах недостатнього зволоження при забезпеченні рослин водою вона може дати врожай в 2 - +3 рази вище, ніж на богарі.

Коефіцієнт водоспоживання кукурудзи невисокий - 300 - 400. Середньоранні і середньостиглі гібриди кукурудзи за вегетацію витрачають 3500 - 4500 м 3 /га води (включаючи і ту, яка випаровується грунтом), тому всі елементи технології вирощування повинні бути спрямовані на максимальне поповнення вологи в грунті і раціональне її використання.

Для набухання зерна кукурудзи необхідно близько 44% води від маси зерна.

При обробітку кукурудзи на зерно максимум водоспоживання посідає 30-денний період - за 10 - 12 діб до викидання волоті і до середини фази цвітіння. Його називають критичним. Однак кукурудза дуже чутлива до вологи і в період наливу зерна. p> Оптимальна вологість грунту в період вегетації трохи нижче, ніж у інших культур - 60 - 70% грунтової вологості. Кукурудза погано переносить перезволоження грунту. Через нестачу кисню в грунті сповільнюється надходження фосфору, порушуються процеси фосфорилювання і азотний обмін в рослинах. [6, 8]. <В 

2.3. Вимоги до світла.


Кукурудза - світлолюбна рослина короткого дня. При тривалості дня 12 - 14 год її вегетаційний період збільшується. Кукурудза погано переносить затінення - в загущених посівах розвиток рослин затримується і качани НЕ утворюються. Надмірне загущення посівів призводить до зниження маси качанів і врожаю зерна, але при вирощуванні на силос урожай зеленої маси підвищується.

В 

2.4. Вимоги до грунту.


На відміну від багатьох культур кукурудза не дуже вимоглива до родючості грунту, проте вона дуже чуйна на його підвищення, на внесення добрив. Найкращі грунту для кукурудзи - багаті азотом чорноземні, темно-каштанове, темно-сірі. За механічним складом - середньо-і легкосуглинкові, підходять і супіщані. Кукурудза найкраще росте і розвивається на пухких, повітропроникних, чистих від бур'янів грунтах з глибоким гумусовим горизонтом, добре забезпечених поживними речовинами в доступних формах, слабокислих або з нейтральною реакцією (рН 6 - 7). Грунти з підвищеною кислотністю, а також схильні до заболочування і засолення, для неї непридатні. Найважливіший прийом поліпшення таких грунтів - внесення у підвищених нормах органічних добрив, поліпшують водний, поживний режими і механічні властивості. При цьому поліпшується обмін повітря, постійно забезпечується підвищений вміст вуглекислого газу в зоні асиміляційного апарату рослин, кисню в грунті. Це важливо, тому що в період проростання насіння, а пізніше і коренева система споживають з повітря не менше 18 - 20% кисню від загальної потреби рослини. Коли вміст кисню в грунтовому повітрі менше 5%, зростання коренів припиняється.

Кукурудза вимоглива до елементів живлення. Калій забезпечує водоудерживающую здатність колоїдів клітин, покращує обмін речовин, підвищує життєздатність рослин. При недоліку його сповільнюється зростання, рослини набувають темно-зелене забарвлення, потім верхівка і краю їх жовтіють і засихають. При калійному голодуванні коренева система слабо розвивається, у рослин знижується стійкість до вилягання.

На початку вегетації кукурудза інтенсивно поглинає калій, його вміст у проростках підвищується в порівнянні з вмістом в зерні у 8 - 10 разів. Енергійне поглинання калію досягає максимуму за 10 - 12 діб до викидання волоті, а потім дуже швидко зменшується. Після закінчення цвітіння надходження калію в рослину припиняється. p> Недостатня кількість азоту в грунті негативно впливає на розвиток кореневої системи, в резу...


Назад | сторінка 4 з 18 | Наступна сторінка





Схожі реферати:

  • Реферат на тему: Особливостей будови пилку і цвітіння гіпераллергенних летнецветущіх рослин ...
  • Реферат на тему: Температура. Сучасні прилади вимірювання температури тіла
  • Реферат на тему: Формування вегетативної маси рослин ярої пшениці залежно від мінеральних до ...
  • Реферат на тему: Розробка швидкодіючої системи контролю вологості грунту на основі мікропроц ...
  • Реферат на тему: Світло, температура і вологість, як екологічні фактори