ту навіть на 25-30 В° нижче, ніж на відкритому місці. Взимку ж середньомісячна температура повітря вище в лісах на 0,2-0,5 В°, а в парках ПБК - на 1,5-2 В°.
За середніми датам стійкого переходу середньої добової температури повітря через 0 В° і 15 В° рік умовно ділять на кліматичні сезони.
Влітку прийнято вважати період, обмежений датами переходу середньої добової температури повітря через 15 В°. Раніше всього літо наступає на ПБК - в кінці першої декади травня, а пізніше все - в горах - перша декада липня (Ай-Петрі). Однак приблизно в кожен третій рік такого стійкого переходу температури повітря в горах НЕ спостерігається, тобто літній сезон відсутня. Літо в Криму - найбільш тривалий сезон, він триває від 150-160 днів на ПБК до 130-140 днів на решті території півострова, крім гір [3, c.37]. Вічнозелені кущі та дерева є добре пристосованими до жаркого клімату південного берега, так як їх твердий лист, завдяки скупченню в ньому інкрустується речовин, сильно потовщеним зовнішнім стінок клітин шкірки і здібності наглухо закривати свої продихи в особливо спекотні періоди (впадати в період спокою), вельми абсолютно бореться з надмірним випаровуванням.
1.3 Грунти
Приморська зона схилу першої гряди Кримських гір різноманітна і складна по комплексу грунтових і кліматичних умов. Прибережна її смуга, до висоти близько 500 м над рівнем моря (використовується для освоєння під сільськогосподарські культури), поділяється на три грунтових району: західний субтропічний, центральний (гірничо-приморські долини) з коричневими і бурими грунтами і східний з коричневими грунтами
Однак треба мати на увазі, що залежно від складу грунтоутворюючих порід, рельєфу, крутизни і експозиції схилів тут сформувалася безліч різновидів коричневих і бурих лісових грунтів.
У західно-приморському районі Передгір'я переважають карбонатні і бескарбонатную щебенчатая-хрящуваті суглинні чорноземи. Грунтовий покрив відрізняється великою комплексністю. У центрі зони найбільші площі представлені південними і передгірними щебенчатая-хрящуватими чорноземами та дерново-карбонатними грунтами. Для східного району передгірної степу характерними грунтовими комплексами є південні і передгірні карбонатні і бескарбонатную чорноземи.
Карбонатні і бескарбонатную суглинні чорноземи, передгірні чорноземи і дерново-карбонатні грунти потребують в першу чергу у фосфорі, менше - в азоті і тільки окремі культури - в калії. Найбільший ефект від добрив виходить при зрошенні.
Верхнє передгір'ї розташоване смугою, різної за величиною та конфігурації, і по грунтово-кліматичних умовами поділяється на три райони: західний приморський район з коричневими і дерново-карбонатними грунтами сухих лісів і чагарників і передгірними щебенчатая чорноземами; північний район з комплексним грунтовим покривом (Передгірні чорноземи, дерново-карбонатні, бурі остепнені й бурі гірничо-лісові грунти); в східній частині зони переважають ...
