ва, а й відносного зменшення капіталу в аналізованому періоді, зростання цін через інфляції.
При аналізі рентабельності в умовах високої інфляції необхідно враховувати, що витрати на продукцію сільського господарства, вироблену в минулому році чи в попередні періоди, відстають від зростання цін, а це перебільшує рівень рентабельності і можливості відтворення в сільському господарстві, особливо в рослинництві, де витрати окупаються за тривалий термін.
1.2 Прибуток - як економічна категорія
Прибуток - економічна категорія, комплексно відбиває господарську діяльність підприємства у формі грошових накопичень. Прибуток, характеризує кінцеві результати торгово-виробничого процесу, є основним показником фінансового стану підприємства. У статистиці фінансів підприємств розраховуються такі показники прибутку: балансовий прибуток, прибуток від реалізації продукції, валовий та чистий прибуток, оподатковувана податком прибуток і нерозподілений прибуток [20; с.234].
Балансовий прибуток - фінансові результати від реалізації продукції, основних засобів та іншого майна господарюючих суб'єктів, а також доходи за вирахуванням збитків від позареалізаційних заходів.
Прибуток від реалізації продукції - це різниця між виручкою від її продажу (за вирахуванням податку на додану вартість, акцизів, для експортної виручки - експортних тарифів і спецналога) і витратами на виробництво і реалізацію, що включаються до собівартості продукції. Виручка від реалізації продукції визначається: при розрахунках готівкою - при їх надходженні в касу, при безготівкових розрахунках - по мірі надходження грошових коштів на рахунки в установах банків або пред'явлення замовнику розрахункових документів на оплату [20; с.236].
Валовий прибуток - це прибуток, яка враховує сплачені штрафи та пені (перераховуються до бюджету і позабюджетні фонди). Це пов'язано з тим, що відповідно до Закону з оподаткування підприємств об'єктом оподаткування є також валовий прибуток. При розподілі прибутку в першу чергу проводяться платежі в бюджет і позабюджетні фонди у вигляді різних податків і зборів.
Чистий прибуток - це прибуток, що залишився в розпорядженні підприємства після сплати податків та інших платежів до бюджету, централізовані фонди та резерви вищестоящої організації (у макроекономічних розрахунках, в Зокрема в СНР, відміну чистого прибутку від валового прибутку трактується інакше: прибуток до відрахування споживання основного капіталу називається валовий, після відрахування споживання основного капіталу - чистої) [3; с.34]. Підприємства визначають напрями, обсяги і характер використання чистого прибутку. На великих і середніх підприємствах, як правило, формуються фонди розвитку виробництва, фонд накопичення, фонд соціального розвитку і фонд матеріального заохочення. Для того щоб застрахуватися від ризиків, підприємства створюють резервний фонд, розмір якого, як показала практика, повинен бути не менше ...
