"justify"> Причини отруєнь. Згодовування незнешкоджену макухи та шротів. Згодовування гірчичних макухи та шротів тваринам. p align="justify"> токсикодинаміки. Утворені в шрот і макуха гірчичні ефірні масла мають найсильнішим подразнюють, мають надзвичайно гострий запах і пекучий смак. При попаданні всередину, масла викликають запалення шлунково-кишкового тракту. У тварин відзначається коліки, тимпания, пронос нерідко з кров'ю. У моногастричних тварин, зокрема у коней, гірчичні ефірні масла, володіючи летючість, виділяються через легені і можуть викликати набряк їх. У важких випадках спостерігається ураження нирок, що супроводжується частим сечовипусканням і гематурією. Гірчичні масла при резорбтивном дії впливають також на ЦНС і порушують функцію серця. У жуйних переважно уражається шлунково-кишковий тракт, а у коней розвивається набряк легенів, тому у жуйних тварин часто превалюють явища гемморрагіческого гастроентериту, а у коней-симптоми, характерні для набряку легенів і нефриту. Клінічні ознаки та лікування в попередній лекції (№ 5). p align="justify"> Профілактика. Макухи та шроти, а також корма з насіння хрестоцвітних згодовують тваринам тільки після їх спеціальної обробки. При приварювання їх не менше 1 год фермент ліназа руйнується. Ріпакові, Рижикова і сурепковие шроти і макухи з насіння хрестоцвітих рослин зазвичай згодовують у сухому вигляді. Їх можна згодовувати у вигляді попередньо прокип'яченої, до зникнення гірчичного запаху, бовтанки. У такій формі сурепковие шроти і макухи можна згодовувати великій рогатій худобі в кількості 2-2,5 кг, свиням до 0,5 кг на добу. Гірчичні макухи та шроти непридатні для годування тварин. Не слід давати корми з рослин сімейства хрестоцвітних молодим тваринам. p align="justify"> ВСЕ. М'ясо при наявності неприємного запаху і неприємного смаку після проварювання визначають на присутність запаху і гіркого смаку. При позитивних показниках використовують для приготування варених м'ясних виробів. Внутрішні органи, крім шлунково-кишкового тракту, вживають в залежності від ступеня їх пошкодження. Молоко при годуванні шроту й макухи з насіння хрестоцвітних має неприємний смак і запах. Молоко кип'ятять до зникнення останніх. br/>
. Отруєння насінням, шроту й макухи рицини
Рицина (Ricinus communis) - цінний технічна культура, з насіння якої отримують касторову олію. Із залишків насіння готують белоксодержащие шроти і макухи, використовувані для годівлі сільськогосподарських тварин. На території Республіки Білорусь не виростає. Є посіви на Північному Кавказі, Україні, Нижньому Поволжі. p align="justify"> Діючі початку токсальбуміном - рицин і алкалоїд рицинин. Першого найбільша кількість у насінні - до 3%, другий міститься у всіх частинах рослини від 0,1 до 1%. Рицин володіє кумулятивними властивостями. p align="justify"> Причини отруєнь. 1. Випадкове поїдання насіння. Смертельна доза для коней - 30,0 - 50,0; для в...
