боротьбу з такими захворюваннями, як діабет, остеоартрит, ураження серцевого м'яза і центральної нервової системи. В основі регенеративної медицини лежить доставка до уражених ділянок тіла біосумісних матеріалів, стовбурових клітин, а також сигнальних молекул, що ініціюють регенеративні процеси на клітинному рівні. p align="justify"> Особливі перспективи відкривають нанотехнології в області харчування людини. Так у ці час вже масово виробляються В«розумніВ» упаковки для харчових продуктів, які не тільки забезпечують антимікробні властивості, баланс вологості і газопроникності, а й здатні сигналізувати споживачам про минулому терміні придатності продук. p align="justify"> На основі нанотехнологій розробляються нові типи харчових добавок дозволяють при відповідний кулінарної обробки надавати продукту нові кулінарні властивості (колір, аромат, смак). [3,4,5,7]
5. Негативна сторона використання наноматеріалів
Наслідки впливу наноматеріалів на живі організми вивчено не до кінця, але можна виділити деякі допустимі і вже відомі проблеми, які можуть виникнути при попаданні наночастинок у живий організм.
В
Рис. 7 - Збірка молекул ДНК. [3]
Збільшення хімічного потенціалу речовин на міжфазній межі високої кривизни. Для макрочасток (розмірами порядку мікрона і більше) даний ефект незначний (не більше часток відсотка), але більша кривизна поверхні наночастинок і зміна топології зв'язку атомів на поверхні може привести до зміни їх хімічних потенціалів. Внаслідок цього істотно змінюється розчинність, реакційна і каталітична здатність наночастинок та їх компонентів;
Велика питома поверхня наноматеріалів. Дуже висока питома поверхня (у розрахунку на одиницю маси) наноматеріалів збільшує їх адсорбційну ємність, хімічну реакційну здатність і каталітичні властивості. Це може призводити, зокрема, до збільшення продукції вільних радикалів і активних форм кисню і далі до пошкодження біологічних структур (ліпіди, білки, нуклеїнові кислоти, зокрема, ДНК). p align="justify"> Невеликі розміри і різноманітність форм наночасток. Наночастки, внаслідок своїх невеликих розмірів, можуть зв'язуватися з нуклеїновими кислотами (викликаючи, зокрема, освіта аддуктов ДНК), білками, вбудовуватися в мембрани, проникати в клітинні органели і, тим самим, змінювати функції биоструктур. Так само наночастинки можуть не викликати імунну відповідь через їх незначного розміру .. Процеси переносу наночастинок у навколишньому середовищі з повітряними і водними потоками, їх накопичення в грунті, донних відкладеннях можуть також значно відрізнятися від поведінки частинок речовин більш великого розміру. br/>В
Рис. 8 - нанопорошок ZnO. [1]
Висока адсорбційна активність. Через свою високорозвиненою поверхні наночастинки мають властивості високоефективних адсорбентів, тобто здатні...
