машин від побутових полягає, передусім, в ресурсі їх роботи, який збільшений завдяки використанню більш дорогих зносостійких матеріалів, а також в їх продуктивності. Сила всмоктування професійних пилососів на порядок більше, ніж побутових. За характером виконуваних робіт, як уже згадувалося в першому розділі, прибиральні машини і механізми поділяються: на відсмоктуючі машини - порохотяги, які прибирають пил і сміття потоком повітря, створюваним вентилятором; підмітальні машини і коврочісти - для прибирання всіх видів підлог з твердим покриттям, килимів і килимових покриттів; полотерной-миття підлоги - для натирання і вологого очищення паркетних підлог, шліфування й полірування лінолеумних пластикових підлог з одночасним відсмоктуванням пилу і миттям підлоги; спеціальні машини - для мийки стін, інвентарю та обладнання номерів, санвузлів, службових приміщень готелю та інші.
За призначенням прибиральне обладнання можна поділити на такі види: пилососи для сухого прибирання; пилососи для вологого і сухого прибирання; миючі пилососи; пилососи для чищення килимів; підлогомиючі машини; підмітально-прибиральні машини; пароочищувачі; апарати для чищення водою високого тиску. [5]
У готелях передбачаються технології очищення повітря від алергенів і забруднень, кондиціонування (регулювання внутрішнього клімату).
Під вентиляцією будинку (провітрюванням) мається на увазі повна або часткова заміна забрудненого повітря приміщення чистим зовнішнім повітрям. Вентиляція буває природною, яка відбувається за рахунок проникнення в приміщення повітря через відкриті вікна, кватирки, щілини в конструкціях будівлі і пори будівельних матеріалів. Витяжна, коли зіпсоване повітря організовано відводиться назовні, і припливно-витяжна з організованим відведенням забрудненого і розподілом свіжого повітря. Кожна організована витяжна система складається з наступних елементів:
жалюзійних грат, через яку забруднене повітря видаляється з приміщення;
витяжного каналу, по якому циркулює змінюваний повітря;
збірного короба, в ньому знаходяться вентилятори і фільтри;
припливної камери, розташованої на горищі;
шахти з утепленим клапаном, він закриває шахту і зупиняє роботу вентиляції в цілях збереження тепла в приміщенні.
Ефективна робота вентиляції можлива при справному стані коробів і каналів, в них не повинно бути щілин. Персонал зобов'язаний стежити за станом фільтрів, що очищають припливне повітря, періодично їх оглядати, очищати фільтруючий матеріал від пилу, а, в разі сильного забруднення, замінювати його новим. Вертикальні і горизонтальні витяжні канали слід щорічно оглядати і очищати від скопилася пилу та сміття. Дуже важливо добитися безшумної роботи вентиляційних установок. Виникнення шуму може бути викликане неправильним вибором вентилятора, дефектами його роботи або занадто великою швидкістю проходження повітря у вентиляційних каналах. Заглушити звуки можна, застосувавши відповідні будівельні матеріали або спеціальної обкладкою з звукопоглинальних матеріалів. [7]
Управління роботою вентиляційних установок повинно бути нескладним, щоб їх міг включити або зупинити персонал готелю.
Провітрювання пральні за допомогою відкритих вікон є небажаним, особливо в зимовий час. Обмін повітря повинен здійснюватися 3-6 разів на добу. Сучасні вимоги комфорту припускають наявність у готелях систем кондиціонування повітря. Створення штучних к...
