gn="justify"> 1.2.3. Хімічний склад і хімічні властивості вовни
Вовняні волокна в основному складаються з білків групи кератинов. Від інших білків кератини відрізняються підвищеним вмістом сірки - 3-5%. З сіркою в певній мірі пов'язані технологічні властивостями вовни. Із збільшенням вмісту сірки в шерсті поліпшуються її прядильні властивості, підвищується міцність вовняних волокон.
Кератин вовни представлений двома його різновидами: кератин А і кератин С. Кератин А утворює речовину лускатого шару, а кератин С - коркового і серцевинного шарів. Кератин З на відміну від кератину А містить амінокислоту тирозин.
Хімічний склад вовни наступний,%: вуглець - 49,8-52,0; водень - 6,36-7,37; азот - 15,7-20,8; кисень - 17,1-24,0; сірка - 2,0-5,0.
Від дії лугу вовняні волокна руйнуються, а рослинні (льон, бавовна, віскоза тощо) зберігаються. У слабких розчинах кислот шерсть не змінюється, а рослинні волокна руйнуються. Таким шляхом визначають природу волокон тваринного і рослинного походження.
.3 Типи вовняних волокон
За зовнішнім виглядом і технічними властивостями розрізняють такі типи вовняних волокон: пух, ость, перехідне волокно, мертвий, сухий, криє, захисний, дотиковий волосся, песіга і кемп.
Пухові волокна характеризуються Тоніно вовни до 30 мкм, складаються з коркового і лускатого шарів, поперечний зріз якого має круглу або овальну форму. Руно тонкорунних овець цілком складається з пуху. За технічними властивостями - найцінніше волокно.
Перехідний волокно характеризується тониной вовни від 30до 52 мкм, складається з лускатого, коркового і серцевинного шарів. Серцевина розвинена слабо, переривчаста, але може і відсутні, тоді перехідний волокно від пуху можна відрізнити лише за будовою лускатого шару, в якому розташування лусочок НЕ кольцевидное (у пуху), а кільцеподібно-сетевидное. Перехідний волокно в суміші з остю і пухом входять до складу вовни нитки синтетичні і полугрубошерстних овець. Вовняний волокон покрив напівтонкорунних і деяких полугрубошерстних овець цілком складається з перехідних волокон (або з суміші з грубим пухом.).
Остьові волокно характеризується тониной вовни від 52 до 75 мкм, складається з лускатого, коркового і серцевинного шарів. Серцевинний шар безперервний. У руні нитки синтетичні овець обов'язково є остевиє волокна, які утворюють верхній, видимий ярус вовняного покриву. Чим тонше ость, тим цінніше за своїми технологічними властивостями шерсть.
Різновидом ості є сухий, мертвий, криє, захисний, дотиковий волосся, песіга і кемп.
Сухий волосся - груба ость, що характеризується сухістю, жорсткістю і ламкістю зовнішніх решт волокон. Від звичайної ості відрізняється меншим блиском. У технологічному відношенні сухий волосся займає проміжне положення між остю і мертвим волосом. Зустрічається в шерсті більшості овець нитки синтетичні порід.
Мертвий волосся - дуже грубе і ламке волокно, з гранично розвиненим серцевинним шаром і Тоніно вовни більше 75 мкм. На відміну від інших вовняних волокон при згинанні не утворює дуги, а надломлюється. При спробі розтягнути - рветься. Блиску, властивого вовняним волокнам, не має, не фарбується. Присутність мертвого волоса в шерсті, навіть у м...
