> Коефіцієнт в'язкості (коефіцієнт динамічної в'язкості, динамічна в'язкість) може бути отриманий на основі міркувань про рухи молекул. Очевидно, що буде тим менше, чим менше час t «осілості» молекул.
Динамічна в'язкість рідин зменшується зі збільшенням температури, і зростає із збільшенням тиску.
Кінематична в'язкість
У техніці, зокрема, при розрахунку гідроприводів і в триботехнике, часто доводиться мати справу з величиною:
і ця величина отримала назву кінематичної в'язкості. Тут - густина рідини;- Коефіцієнт динамічної в'язкості.
Кінематична в'язкість в старих джерелах часто вказана в сантистоксах (сСт).
Умовна в'язкість
Умовна в'язкість - величина, побічно характеризує гідравлічний опір течією, вимірювана часом витікання заданого об'єму розчину через вертикальну трубку (певного діаметру). Вимірюють в градусах Енглера (по імені німецького хіміка К. О. Енглера), позначають - ° ВУ. Визначається відношенням часу витікання 200 випробовуваної рідини при даній температурі зі спеціального віскозиметра до часу витікання 200 дистильованої води з того ж приладу при 20 ° С.
Ньютонівські і неньютонівські рідини
ньютонівської називають рідини, для яких в'язкість не залежить від швидкості деформації.
Серед неньютоновских рідин, по залежності в'язкості від швидкості деформації розрізняють псевдопластікі і ділатантние рідини. Якщо в'язкість змінюється з плином часу, рідина називається тиксотропної. Для неньютоновских рідин методика вимірювання в'язкості отримує першорядне значення.
З підвищенням температури в'язкість багатьох рідин падає. Це пояснюється тим, що кінетична енергія кожної молекули зростає швидше, ніж потенційна енергія взаємодії між ними. Тому всі мастила завжди намагаються охолодити, інакше це загрожує простий витоком через вузли
Відносна в'язкість
У технічних науках часто користуються поняттям відносної в'язкості, під якою розуміють відношення коефіцієнта динамічної в'язкості розчину до коефіцієнта динамічної в'язкості чистого розчинника:
де?- Динамічна в'язкість розчину;- Динамічна в'язкість розчинника.
4. Вимірювання в'язкості речовини.
Прилади для вимірювання в'язкості називаються віскозиметрами. У віскозиметрах використовуються два різних принципи:
швидкість витікання рідини з малого отвору або з капіляра;
швидкість падіння кульки у в'язкій рідині.
Перший принцип заснований на формулі Пуазейля, що дає залежність між обсягом рідини, яка витікає з трубки радіусом R і довжиною I:
де і - тиск на торцях трубки; R - радіус трубки; I - довжина; t - час витікання.
Другий принцип вимірювання в'язкості заснований на вимірюванні швидкості падіння кулі у в'язкому середовищі (формула Стокса):
де-швидкість падіння кулі в рідині; ?- Щільність матеріалу кулі; ? '- Щільність рідини; r - радіус кулі.
Одним із широко використовуваних приладів для вимірювання в'язкості є віскозиметр Енглера, в якому вимірюється час витікання 200 р. рідини в порівнянні з часом витікання 200 г води через той же отвір. В'язкість вимірюють у градусах Енглера, що відповідає відношенню часу витікання рідини до часу витікання води при тих же умовах. Співвідношення між Пуаз і градусами Енглера дається фор...
