. Балабанов Г.В. Територіальна сегментація продовольчого ринку Украіньї//Аналітичні дослідження ЦПЗР. № 46. - К .: ЦПЕР, 1998. - 50 с.
. Андрійчук В.Г. Економіка аграрних підприємств: Підручник.- К .: ІЗМН, 1996 р.
. Білик М.Д. СУТНІСТЬ І оцінка фінансового стану підприємств//Фінанси України.- 2005. - №3. С.117-128.
. Блаж І.Д. Економіко-математичне моделювання в харчовій промисловості.- М .: Агропромиздат, 1986. - 288 с.
. Біттер О. Функціонування агропродовольчих Сайти Вся в условиях нізької платоспроможності населення//ЕкономікаУкраїні.- 1998. - № 2. - С.60-62.
. Бойчик І.М., Харів П.С., Хопчан М.І. Економіка підприємств.- Львів: в-во Спод raquo ;, 1998р.
. Борщівський П, П., Заінчковський АА, Кучук В.С./Под ред. Борщівського П.П. Удосконалення господарського механізму в харчовій промисловості.- К .: Техніка, 1984. - 157 с.
. Борщевський П.П., Дейнеко Л.В. Актуальні проблемівдосконалення оподаткування суб єктів господарювання продовольчих комплексу//Проблеми та шляхи розвитку податкової системи: Матер. всеукр. наук.- Практ. конф.- Ірпінь, 1998. - С. 200-202.
. Борщевський П.П., Дейнеко Л.В. Важливі проблеми Галузі//Харчова и переробна промисловість.- 1996. - N 1, - С.3-5.
. Борщевський П.П., Дейнеко Л.В. Інвестиційний процес: стан і перспективи//Харчова и переробна промисловість.- 1997. № 12. - С.14-15.
. Данилишин Б.М., Боженар В.Я. Лісецькій А.С. Сільське господарство України: сучасний стан і перспективи розвитку.- К .: РВПС НАН України, 1998. - 32 с.
. Горянський В.Ф. Економіка підприємства - К .: Знання, 2006. - 615с.
. Дерій В.А., Ронселюк В.М. Організаційно-технологічні Особливостігри молокопереробного виробництва та облік витрат.// Економіка АПК.- 2000. - №1.
. Дерев янко О. Основні напрями системного трансформування харчової промисловості України//Економіка України.- 2000. - № 1. - с.45-50.
. Дудар Т.Г. Економічні проблеми Поліпшення якості сільськогосподарської продукції.- Львів: Світ, 1991р.
. Дейнеко Л.В. Екологічна ефективність розвитку харчової промисловості//Вісник аграрної науки.- 1999, - № 9.
. Дейнеко Л.В. Економічні проблеми ІНВЕСТИЦІЙНОГО забезпечення розвитку харчової промисловості//Науковий вісник УФЕІ.- 1999. - № 1.
. Дейнеко Л.В. Ефективність ДІЯЛЬНОСТІ харчових підприємств різніх форм власності за в Закарпатській області//Економіка Закарпаття сегодня и завтра: шляхи виходе з кри: Матер. наук.- Прак. конф.- Ужгород, 1997. - С, 214-216.
. Дейнеко Л.В. Методологічні засади визначення і оцінки резервів регіонального розвитку харчової промисловості//Суспільно-географічні проблеми розвитку продуктивних сил України: Міжнар. наук.- Практ. конф. Ч.2.- К .: Знання, 1999. - С.22-23. Дейнеко Л.В. Методологічні основи ОЦІНКИ регіонального розвитку харчової промисловості//Регіональна політика України; наукові основи, методи, Механізми: 36. наук, праць. Ч.2.- Львів, 1998. - С.79-83.
. Економіка підприємств.// Під ред. Вихрущ В.П., Харіва П.С.- Тернопіль, 1995.
. Дейнеко Л.В. Науково-технологічний фактор Відновлення и прискореного розвитку харчової и переробної промісловості//Сучасний стан, напрями Відновлення та перспективи розвитку переробної и харчової промисловості: Матер. всеукр. наук.- Прак. конф.- Ужгород, 1998. - С.188-197.
. Дейнеко Л.В., Цимбалюк А.В. Ефективність розвитку харчової промисловості в РЕГІОНІ.- Ірпінь; УФЕІ, 1998. - 284 с.
. Жіпінас Е.А. Молочні ріки української економіки.// Українська інвестиційна газета.- 2000. - №20.
. Економіка підприємств харчової промисловості/А.О. Заїнчковській, Г.М. Решетнюк, Г.А. Болд та ін./За ред.А.О. Заїнчковського.- К .: Урожай, 1998. - 272 с.
. Заїнчковській А.І. Економіка, організація, та управління підприємствами харчової промисловості України//Наукові праці НУХТ.- 2006. - №18.- С.68-72.
. Зінов В.Г. Управління інтелектуальною власністю - М .: Моноліт, 2002. - 552 с.
. Зимовець В.М. Економічні проблеми розвитку виробництва та Сайти Вся молокопродуктового підкомплексу//Економіка АПК.- 2002. - №5.- С.126-128.
. Іваненко Ф.В., Технологія зберігання и переробки сільськогосподарської продукції.- К .: КНЕУ, 2005. - 221с.
. Котков В.Г. Подолання крізової ситуации в молоко продуктовому під комплексі//Економіка АПК.- 1999. - №8.