готової продукції за найменуваннями на кожну звітну дату.
При журнально-ордерному методі обліку синтетичний облік готової продукції та її реалізації ведеться у відомості 16.
Дані первинних документів узагальнюються в зведеннях і відомостях випуску продукції. Вони так само, як і самі ці документи, не мають уніфікованої форми. Їх побудова залежить від галузевих та індивідуальних особливостей виробництва.
На кожному з рівнів управління інформація про випуск продукції представляється в різному вигляді. Так, керівника цеху цікавить випуск готових виробів за кожний минулий день за видами в натуральному вираженні, відсоток виконання планового завдання та абсолютні відхилення від нього за видами продукції, бригадам, змінах і в цілому по цеху.
виробничо-диспетчерського відділу потрібні натуральні показники випуску продукції за видами і цехах накопичувальним підсумком з початку місяця і дані про відхилення від графіка.
Керівництву підприємства необхідно мати відомості про випуск готової продукції в асортименті в натуральному вираженні по кожному цеху, а також відсоток виконання плану кожним цехом у вартісному вираженні і величині абсолютного відхилення від планового завдання.
Щодня документи з випуску готової продукції надходять до бухгалтерії, яка веде кількісний облік випуску за видами виробів, а також за обліковими цінами.
Бухгалтерія зобов'язана контролювати, чи дотримуються умови кількісного і якісного приймання продукції, вибірково перевіряти вироби в натурі. При цьому доцільно за останні дні місяця звіряти приймально-здавальні накладні із записами в журналі лабораторних досліджень. Якщо продукція, що значиться зданої, не пройшла лабораторного дослідження (у тих випадках, коли це потрібно) або ж піддалася такій процедурі після складання здавальних накладних, то її слід розглядати як незакінчену.
Перевірка може вестися також за первинними документами про вироблення робітників (змінні рапорти, маршрутними листами, нарядам) за останні дні місяця. При цьому уточнюється, чи були відображені в цих документах останні операції по виготовленню виробів, що значаться випущеними з виробництва.
У бухгалтерії на підставі здавальних накладних ведуть накопичувальні відомості випуску готової продукції за місяць. До закінчення місяця у відомості підраховують кількість випущеної готової продукції за її видами і оцінюють за плановою собівартістю (або іншої облікової ціною).
Виробнича собівартість готової продукції за її видами або замовленнях визначається за даними аналітичного обліку основного виробництва. Встановлені суми собівартості кожного виду виробів (замовлення) проставляються у відомості випуску готової продукції, а потім підсумовуються, отримуючи фактичну собівартість всього випуску. Після цього встановлюються суми відхилень фактичної собівартості від планової (економія або перевитрата) як за видами продукції, так і по всьому випуску в цілому.
1.3 Облік витрат на продаж
Витратами на продаж називаються виражені в грошовій формі поточні витрати живої і матеріалізованої праці на планомірну організацію доведення і реалізації товарів споживачам. [1] Вони обумовлені необхідністю оплати праці працівників, транспортування та зберігання, підготовки товарів до продажу. Витрати потрібні на управління торговими організаціями та підприємствами, на ведення обліку. Витратами на продаж прийнято називати витрати на реалізацію та доведення товарів до споживачів при суспільно нормальних умовах купівлі-продажу, середньому рівні інтенсивності праці працівників, дотриманні встановлених вимог до якості торговельного обслуговування.
Витрати на продаж обліковуються на всіх стадіях ціноутворення, починаючи від виробництва, коли в собівартість продукції включаються витрати на збуту, і закінчуючи роздрібним продажем, коли в роздрібній ціні відбиваються витрати оптової та роздрібної торгівлі. Витрати характеризуються сумою і рівнем. Їх рівень у роздрібній торгівлі визначається у відсотках до роздрібного товарообігу, в оптовій - у відсотках до оптового товарообороту з участю в розрахунках, в громадському харчуванні - у відсотках до валового товарообігу громадського харчування. Рівень витрат обігу - важливий якісний показник торговельної діяльності.
Витрати умовно поділяються на дві групи: чисті і додаткові.
Чисті витрати - це витрати по організації процесу купівлі-продажу, змістом адміністративно-управлінського персоналу, витрати на облік та звітність. [1] Додаткові витрати обумовлені продовженням процесу виробництва в торгівлі (фасування, упаковка), перетворенням виробничого асортименту в торговий. Частка чистих витрат в оптовій торгі...