авод. У 1907 році побудував його з каменю, та виробництво спирту поставив на широку ногу. З появою заводу багато селян стали працювати на ньому або в підсобному господарстві. У день заробляли: підлітки - до 20 копійок, жінки - до 30 копійок, чоловіки - по 50-50 копійок. Робітники в дрожжевальном цеху отримували по 13 рублів на місяць, апаратники - 25 рублів на місяць, працюючи по 14, а іноді і по 20 годин на добу. Таким чином, і завод не вивів Новосельцев з нужди. До того ж, за ними до 1896 року утворилася недоїмка по викупних платежах за отриману з реформи землю в сумі 9 675 рублів 61 копійка. Враховуючи вкрай важке становище селян, уряд змушений був дати відстрочку у сплаті боргів на 16 років. Ці жахливі борги знищила тільки Жовтнева соціалістична революція. Спирт готували з буряка, зерна, солоду. Були спеціальні робочі вирощують солод. Завод займав велику територію, до нього прилягав ставок, який був майном заводу. У ставок зливалася барда, яка спочатку містилася у велику ємність і пізніше виливалася у ставок. Спирт виготовлявся трьох видів, його зберігали в трьох складах, які знаходилися навпроти заводу. У заводу були машини, на яких перевозили продукцію в сусідні села і на цих же машинах, возили зерно з елеватора, для приготування продукції.
На даний час в селі залишилися лише руїни гуральні, неофіційно завод закрився в 1959 році. Руїни будівель зачаровують своєю красою і розмірами. Але, на жаль, які бажають відновити і відреставрувати його - ні. Запитавши у молодого покоління:
Де у вас перебувати гуральня? ». Я почула у відповідь:
«Ми не цікавилися, запитайте краще у дорослих!» Дуже засмутилася я, почувши таку відповідь, і побрела в бік дорослих людей, які з радістю розповіли мені про завод і показали його руїни.
село житель просвітницький інфраструктура
7. РАДГОСП «Дубовська»
У 1941 році при спиртзаводі був створений радгосп «Дубовський». До цього в селі був колгосп ім. Литвинова, але він закрився в рік початку ВВВ. Працездатне населення відразу ж потягнулася в радгосп, воно було раде новим робочим місцям. На великій рівниною території з'явилося безліч баз, де утримували свиней, корів, овець, поголів'я птахів. Робітниці «Дубівського» не раз брали участь у саракташскіх змаганнях доярок. На Дошку Пошани Саракташского району потрапили доярки радгоспу «Дубовський»: Мінєєва А.Ф .; Журавльова Н.П .; Абрамова Н.І. Ось що написала доярка А. Мінєєва у своєму листі до редакції газети «Знамя колгоспу»:
«Треба торік по 3 098 кг на кожну фуражну корову, я зобов'язалася отримати в поточному році ще більше. І це не слова. Результати вже є. Ми з чоловіком працюємо в радгоспі, він теслею, а я дояркою. Матеріально живемо непогано ». З цих слів випливає, що заробітна плата та умови праці влаштовували сельчан. Та й робота на фермі не стояла, були високі надої. А ось лист до редакції колективу робітників «Дубівського»:
«Під кукурудзу в радгоспі було виділено 2000 га. Сівши проведемо тільки квадратно-гніздовим способом. До цього вже підготовлені сівалки, на яких працюватимуть досвідчені машиністи. Насіння отримуємо на елеваторі, способом обміну на зерно. Кращого сорти кукурудзу «Вир 42» вже доставили на садиби ферм в кількості 247 центнерів. Насіння прокалиброванний на фракції, мають схожість 96% і зараз зберігаються в хороших складах ». І це ще один факт, який підтверджує, що робота кипіла у радгоспі. Молодь в селі також не сиділа на місці, намагалася йти в ногу з часом, працювати у вільні дні. Ось лист в якому наочно показана молодь села того часу:
«. Поки стояла санна дорога, комсомольці і молодь« Дубівського »вирішили зробити запас кормів для громадського тваринництва на час весняної повені. Вони звернулися до дирекції з проханням доставити необхідний транспорт. Керівники їх підтримали. Молодці молодь, добре попрацювали ». У радгоспі була своя комсомольська організація, яка вела активну роботу. Організація проводила тренування по гімнастичним вправам два рази на тиждень. А що б швидше вивчити вправи, комсомольці взялися проводити щоденну ранкове тренування на дому. І всі молоді люди виявляли великий інтерес до вивчення фізкультурного справи. У радгоспі не тільки доярки, а й трактористи, водії, і ветеринари виділялися своїми стараннями.
Працювали в радгоспі в три зміни: з 8 до 4, з 4 до 12, з 12 до 8.
Моя бабуся теж працювала в радгоспі, але після його закриття їй довелося переїхати в Саракташ для пошуку роботи. У даний час від радгоспу залишилася мала частка руїн. Всі будівельні матеріали перенесли місцеві жителі для своїх потреб. Багато після закриття радгоспу не влаштує на роботу, хоча ставилися до працездатного і бажаючому трудитися населенню. Але переїхати вони не захоті...
