219,2 (11%) з усіх земель, що використовуються в сільському господарстві. Багаторічні насадження займають 10,8 млн. Га.
Покров орних угідь на 88% представлений чорноземами і каштановими грунтами. Сінокоси і особливо пасовища мають більш складну структуру грунтів, у складі якої чорноземи, сірі лісові, лучно-чорноземні та лучні, алювіальні. Деякі типи грунтів вимагають значних вкладень для оптимізації їх родючості. У краї 589,6 тис. Га засолених, 1004 тис. Солонцюватих, 765,7 тис. Га грунтів з підвищеною кислотністю. Площа дефлірованних грунтів становить 839 тис. Га, еродованих - 1297.4 тис. Га і близько 6 млн. Га ерозійно-небезпечних земель.
За грунтово-географічним районуванням край розташований в Центральній лісостеповій та степовій грунтово-биоклиматической області. Виділяються грунтові зони, підзони, округи та райони Алтайських рівнин, а також вертикальні грунтові пояса і райони гірських структур Салаира, передгір'їв і нізкогорій Алтаю.
Зона каштанових грунтів сухих степів розташовується в західній частині краю, в межах Кулундинской озерно-аллювиальной рівнини. У грунтовому покриві переважають каштанові і темно-каштанові типи. Більше 20% площ (300 тис. Га) припадає на солонцюваті ґрунти різних підтипів. Особливо багато їх у складі кормових угідь, що значно знижує продуктивність сінокосів та пасовищ. Більш однорідний покрив ріллі, але і тут частка солонцюватих грунтів - 28%.
У зоні поширені супіщані, легкосуглинкові і среднесугліністиє різновиди каштанових грунтів. Потужність гумусового горизонту і вміст гумусу невелика. Це обумовлено генетичною особливістю і схильністю грунтів дефляції, малим надходженням органічних залишків і швидкої їх мінералізацією.
Лутов-каштанові грунти зустрічаються в основному в кормових угіддях по зниженим формам рельєфу. Вони часто солонцюваті і солонмакуватими, характеризуються дещо більшою потужністю гумусного горизонту і підвищеним вмістом гумусу. На низьких приозерних терасах в складних комплексах з лучно-каштановими грунтами поширені солонці та солончаки переважно содово-сульфатного і хлоридно-сульфатного типу засолення з невеликою часткою соди.
Темно-каштанові і каштанові грунти зони сухого степу в значній мірі розорані. Господарства спеціалізуються на виробництві зерна в основному твердих і сильних пшениць, соняшнику на зерно, розведенні м'ясо-молочної худоби та тонкорунних овець. Для підвищення продуктивності сільськогосподарського виробництва необхідні комплексне впровадження грунтозахисної системи землеробства, заходи щодо влагонакопленія, боротьбі з дефляцією, підвищенню родючості.
Зона чорноземів посушливих, помірно-посушливих і колкових степів займає велику територію лівобережжя Обі в межах Приобского плато. Тут поширені переважно звичайні і південні чорноземи, серед них до 25% займають вилужені і опідзолені; 476,6 тис. Га - грунту засолені, 790 тис. - Солонцюваті і солонці; 340,2 тис. Схильне вітрової та 290,6 тис. Га водної ерозії. Агрохімічна служба виділяє в цій зоні 361,8 тис. Га (1,7%) кислих грунтів: дерново-підзолисті, світло-сірі, сірі лісові опідзолені та осолоділі.
Різними підтипами чорноземів представлені 86% орних угідь. За потужністю гумусного горизонту вони, в основному, середньо-потужні, але зустрічаються і малопотужні. За вмістом гумусу все підтипи чорноземів малогумусні, середньогумусні зустрічаються лише серед лучно-чорноземних грунтів і вилужених чорноземів. Особливо низько вміст гумусу в південних чорноземах.
Зона більш зволожена, в порівнянні з Кулунди, але й тут часті посухи, що визначають необхідність проведення прийомів з накопичення та збереження вологи і впровадження повного комплексу грунтоохоронних заходів щодо боротьби з дефляцією та водною ерозією. Господарства зони спеціалізуються на виробництві зерна, у тому числі сильних і твердих сортів пшениці, цукрових буряків, молока, яловичини, свинини; в передмістях Рубцовська і Барнаула сконцентровано виробництво овочів.
Зона чорноземів вилужених і сірих лісових грунтів середньої лісостепу займає східну частину краю і розташована на Бійська-Чумишской рівнині. Переважають чорноземи опідзолені і вилужені і різні підтипи сірих лісових грунтів. 81% орних угідь припадає на частку вилужених чорноземів, вони займають вершини і схили широких увалов. Майже 15% ріллі - сірі лісові грунти.
Чорноземи лісостепу істотно не розрізняються по потужності гумусного горизонту. Дещо вище він у чорноземів опідзолених, найвищий - у сільновищелоченних. За вмістом гумусу підтипи чорноземів - середньогумусні. Чорноземи лісостепу більш гумусированню, ніж аналогічні грунту колкових степу. Ці грунти мають водопрочную структуру, добре забезпечені вологою, елементами живлення рослин і відносяться до групи родю...
