концентрація багатьох елементів. p> Основними джерелами надходження кобальту в довкілля є підприємства кольорової металургії, транспорт, добрива та пестициди, гальванізації, спалювання вуглеводневих палив в різних галузях промисловості.
Забруднений грунт втрачає структуру, загальна порізно її зменшується. Руйнування структури призводить до порушення водопроникності, погіршення повітряного режиму і водного режиму грунтів.
В
1.3 Надходження кобальту в харчові ланцюги, біотрансформація, мікробний розпад, хімічна трансформація
У число забруднювачів навколишнього середовища входять важкі метали, пестициди, ряд похідних вуглецю, сірки, азоту, фтору, рідкі вуглеводні, синтетичні органічні речовини, радіонукліди та інші шкідливі речовини.
Відповідно до діючого в країні ДСТУ хімічні речовини, що потрапляють в грунт з викидів, скидів і відходів, поділяються на три класи за ступенем небезпеки. До 1 класу відносяться високонебезпечні хімічні речовини - миш'як, кадмій, ртуть, селен, свинець, фтор, бензопірен. До 2 класу відносяться помірно небезпечні - бор, кобальт, нікель, молібден, мідь, сурма, хром. До 3 класу відносяться малонебезпечні - барій, ванадій, вольфрам, марганець, стронцій, ацетон .. клас небезпеки встановлюють за показниками: токсичність (ЛД 50 ), персистентність в грунті (міс.), ГДК у грунті (мг/кг), міграція, персистентність в рослинах (міс.), вплив на харчову цінність сільськогосподарської продукції.
ГДК кобальту в харчових продуктах рослинного походження (по Беспамятову, Кротову, 1985), хліб 0,5 мг/кг, 0,5 овочі мг/кг. Середній вміст кобальту в рослинах становить 0,00002%. Кількість його може коливатися від 0,021 до 11,6 мг на 1 кг сухої маси рослин. Кобальт відноситься до другого класу небезпеки.
1.4 Гігієнічне нормування кобальту в сільськогосподарській продукції
При всій значущості цієї проблеми вона розроблена порівняно недавно і слабо. Немає єдиної методології нормування. Існують різні уявлення щодо його цілей. Одне з них зводиться до збереження природного перебігу сукцессіальних процесів в біогеоценозах, що чи досяжно, оскільки антропогенний вплив призводить до зміни ходу сукцессіальних процесів. Інша точка зору полягає в тому, що основною метою екологічного нормування є підтримання природного середовища в стані, що відповідає запитам людського суспільства.
Останнім часом суть проблеми все більше вбачається у збереженні самої природи при безумовному праві всіх живих організмів на існування. Вихідною позицією екологічного нормування при такому підході є встановлення норми природного об'єкта, стандартизація параметрів території. На цьому першому етапі норми стану об'єкта визначають на підставі аналізу параметрів агробіогеоценозов, інтервалу їх природного коливання, визначення порогових, критичних величин параметрів стану. Даний етап називається екологічної регламентацією. На другому етапі проводиться власне еколог...