ьськогосподарської продукції також ведуть переробні підприємства та скотоубойние пункти. Для боле повного підстави ресурсів особистих господарств громадян, підсобних і фермерських господарств на базі магазинів, їдалень та інших торгових об'єктів створено заготівельні пункти, роботою яких керує правління споживчого товариства. p align="justify"> Для ведення закупівель сільськогосподарських продуктів у населення і активного впливу на рівні ринкових цін при ринках створено торговельно-закупівельні об'єкти споживчої кооперації. У їх розпорядженні знаходяться приймально-заготівельні пункти, магазини з торгівлі сільськогосподарською продукцією, цехи з її солінню, консервації, сушінні та іншої первинної переробки. p align="justify"> Заготовки брухту і відходів чорних і кольорових металів (металобрухту) від населення здійснюють організації Державного об'єднання В«БелвторметВ» та заготівельні організації Белкоопсоюза, які мають ліцензії на цей вид діяльності.
закуплених сільськогосподарську продукцію райкоопзаготпроми та інші заготівельні організації реалізують самостійно за договорами, укладеними з покупцями. Продукцію, закупівля і продаж регламентуються державою, реалізуються в порядку, встановленому Радою Міністрів Республіки Білорусь. p align="justify"> 1.2 Мета, завдання та принципи бухгалтерського обліку закупівель сільськогосподарських продуктів і сировини в управлінні заготівельної діяльністю
Заготовки - це вид підприємницької діяльності по закупівлі заготівельником сільськогосподарської та іншої продукції у виробників, а також її транспортуванні, прийманні, підробці, зберіганні та реалізації.
Заготівельна галузь є невід'ємним суб'єктом ринку сільськогосподарської продукції та економіки країни в цілому. Заготівельні організації постачають населення продуктами харчування, легку та харчову промисловість - сировиною, сприяють формуванню державних продовольчих і сировинних резервів та розвитку зовнішньої торгівлі. Закупівлі сільськогосподарських продуктів і сировини здійснюють заготівельні організації системи споживчої кооперації, Міністерства сільського господарства і продовольства, Державного об'єднання В«БелвторчерметВ» та інші організації, що мають ліцензію на цей вид діяльності. p align="justify"> Організації споживчої кооперації поряд з заготовками здійснюють інші види діяльності, такі як переробку сільськогосподарської продукції (соління, квашення, грібовареніе, сушка лікарських трав, заморозка ягід, забій худоби тощо); сільськогосподарське виробництво в підсобних кооперативних господарствах (відгодівлю птиці, кролів, рибництво, вирощування кормів, відгодівлю і випас тварин); тривале зберігання картоплі про плодоовочевої продукції з метою забезпечення безперебійної торгівлі ними в міжсезонний період; розвивають допоміжне виробництво (таробондарние цехи); організують роботу центрів підтримки та розвитку особистих підсобних господарст...