кДж/кг,
х 2 - питомий вологовміст повітря на виході з сушарки, кг/кг с.в.. Значення х 2 знаходимо за I-х діаграмі вологого повітря, побудувавши теоретичний процес сушіння, і по ньому розраховуємо значення I 2 .
Теплоємність висушеного матеріалу:
, кДж/кг вологи
Питома витрата тепла в сушарці з висушувати матеріалом:
, кДж/кг вологи
Питомі втрати тепла в навколишнє середовище:
, кДж/кг вологи
Різниця між питомими приходом і витратою тепла безпосередньо в сушильній камері:
, кДж/кг вологи
Витрата повітря на сушіння:
, кг/с
Середня температура повітря в сушарці:
В
Середній вологовміст повітря в сушарці:
, кг/кг
Середня щільність повітря:
, кг/м 3
Середня щільність водяної пари:
, кг/м 3
Середня об'ємна продуктивність по повітрю:
, м 3 /с
Питома обсяг вологого повітря:
, м 3 /кг
, м 3 /кг
Питома витрата вологого повітря:
м 3 /с
м 3 /с
Витрата тепла на сушіння:
, кВт
2.4 Конструктивний розрахунок шафової сушарки.
Визначимо габаритні розміри. Завантаження на одне деко
,
де l - довжина дека, приймаємо l = 2,05 м;
b - ширина дека, приймаємо b = 1,2 м;
n шт - кількість штучних виробів на 1м 2 поверхні дека;
g шт - маса штучного виробу, кг.
Приймаються розміри скибочок яблук 5см Г— 5см Г— 1см. Слідчий маса штучного виробу дорівнює 0,025 кг. Кількість скибок яблук у вагонетці 400 шт. p> Завантаження на вагонетку по вологому матеріалу:
, кг
Місткість сушильної камери:
кг
кг.
Визначимо кількість вагонеток по вологому матеріалу:
В
Приймаються 5 вагонеток.
Ширина камери:, м
Довжина камери:, м;
Висота камери:
В
2.6. Розрахунок і підбір комплектуючого обладнання.
2.6.1. Розрахунок і підбір калориферів.
Приймаються до установки калорифер КФБО-5, для якого:
1. площа поверхні нагрівання F до = 26.88 м 2 ,
2. площа живого перерізу по повітрю f до = 0,182 м 2 .
Площа поверхні теплопередачі:
, м 2
де Q - розрахунковий кількість теплоти, необхідне для підігріву повітря, кВт
Q = 516,03 кВт
k - коефіцієнт теплопередачі від гріючого теплоносія до повітря, Вт/(м 2 В· К)
, Вт/(м 2 В· К)
b, n - досвідчені коефіцієнти,
b = 16.47
n = 0,456
ПЃОЅ - масова швидкість повітря в живому перетині калорифера, кг/(м 2 В· К)
ПЃОЅ = 10 кг/(м 2 В· К)
, Вт/(м 2 В· К)
О”t СР - середня різниця температур гріючого теплоносія і повітря, В° С
, В° С
де О”t '- велика різниця температур між температурами пари, що гріє і повітря, В° С
О”t'' - менша різниця температур між температурами пари, що гріє і повітря, В° С
Для підігріву повітря в калорифері використовується гріючийпар, що має при тиску 0,618 МПа. температуру 160 В° С.
, В° С
, В° С
, В° С
Площа поверхні теплопередачі:
, м 2
Кількість паралельно встановлених калориферів:
, шт
де L - витрата повітря, кг/с
L = 1,91 кг/с
, шт
Приймаються х = 2
Уточнюємо масову швидкість повітря в живому перетині калорифера:
, кг/(м 2 В· К)
, Вт/(м 2 В· К)
, м 2
Кількість послідовно встановлених калориферів:
, шт
Приймаються y = 2
Установча площа поверхні теплопередачі калориферною батареї:
, м 2
Опір калорифера:
, Па
де
e, m - досвідчені коефіцієнти,
e = 0,43
m = 1,94
, Па
Опір калориферною батареї:
, Па
Конструктивні розміри калорифера КФБО-5.
Модель і номер калорії-фера
Розміри, мм
Трубна різьба штуцера, дюйми
n 1
n 2
А