зпечення відповідності пропозиції товарів попиту покупців;
вдосконалення асортименту товарів.
Однак крім виконання своїх функцій запаси можуть надавати і негативний вплив на діяльність організації, якщо їх рівень вище необхідного. Витрати на утримання запасів бувають наступних видів:
капітальні запаси - залежать від відсотка на інвестований в запаси капітал, розмір якого може коливатися від ставки рефінансування ЦБ до норми прибутковості активів підприємства. Це важливий параметр, оскільки від встановленого відсотка залежатимуть всі обчислення, пов'язані з ефективністю вкладень у запаси;
страхування - вартість страховки залежить від вартості запасів, їх характеристик, умов зберігання і т.д.;
знос і списання - в процесі зберігання продукція може псуватися, а також морально застарівати. Важливо в розрахунках враховувати тільки витрати, пов'язані із зберіганням на складі, які не залежать від помилок у плануванні виробництва і збуту;
витрати на зберігання - витрати на оренду складу або утримання складських приміщень, найм персоналу, ремонт або закупівлю техніки і т.д.
Головні витрати на утримання запасів - це вкладений у них капітал. Кошти, витрачені на запаси, більше нікуди не вкладаються і на довгий час фактично виключаються з оборотного капіталу (якщо коефіцієнт оборотності складу низький).
При обліку і плануванні товарних запасів використовуються абсолютні і відносні показники. Абсолютна величина товарних запасів може бути виражена в натуральних або в вартісних одиницях. Абсолютна величина товарних запасів - величина непостійна. Вона весь час змінюється в залежності від надходження і продажу товарів. Тому при аналізі і плануванні велике значення має зіставлення товарних запасів з товарообігом. З цією метою товарні запаси виражаються в днях. Цей показник - відносний, він характеризує величину товарного запасу, який знаходиться на підприємстві торгівлі на певну дату, і показує, на скільки днів торгівлі вистачить товарних запасів.
Розміри товарних запасів безпосередньо зв'язані зі швидкістю обігу товарів. При незмінному обсязі товарообігу прискорення оборотності товарів призводить до зниження товарних запасів, і, навпаки, уповільнення оборотності вимагає більшої маси товарних запасів.
Оборотність товарів можна прискорити тільки за рахунок вдосконалення всієї торговельно-комерційної і економічної роботи підприємства. Це вимагає глибокого розуміння впливу різноманітних чинників на формування товарних запасів.
Одні з цих факторів прискорюють швидкість обігу товарів і завдяки цьому об'єктивно зменшують необхідну величину запасів, інші, навпаки, уповільнюють швидкість товарного обігу і завдяки цьому збільшують розмір запасів. Знаючи це, можна виявити резерви прискорення оборотності запасів підприємства, знизити витрати на освіту і зберігання товарних запасів.
До основних факторів, які впливають на оборотність і величину товарних запасів, відносяться наступні.
співвідношення між попитом і пропозицією товарів. В умовах, коли попит населення перевищує пропозицію товарів, різко прискорюється їх оборотність, товарообіг здійснюється з меншими товарними запасами. У міру збільшення пропозиції товарів, нас...
