нн, по інших видах продукції відбулося зниження обсягу продажів: по майонезу на - 1% або на 211 тонн, по маргаринової продукції на - 12% або на 178 тонн, по соняшниковій олії на - 14% або 635 тонн.
Таблиця 3 - Обсяг продажів продукції за 2009 - 2011 рр..
Вид продукціі2009 год2010 год2011 годОтклоненіе 2011р до 2009 гОб'ем, тнСтруктура,% Обсяг, тнСтруктура,% Обсяг, тнСтруктура, %тн%Горчица37624702509213335Кетчуп1498617247163571379Майонез165326816722661644669-86-1Майонезный соус 2851285 Маргпродукція155161643613306-221-14Масло448618483019380116-685-15ІТОГО24 44210025 38910024006100-436-2
Найбільшу питому вагу в обсязі продажів продукції як і раніше залишається за майонезом - 69%. Обсяг збуту масла склав 16%, кетчупу - 7%, маргаринової продукції - 6%, гірчиці - 2%, майонезних соусів - 1% від загального обсягу продажів.
ВАТ «ПХ« Здорова »є великим підприємством, показники його розмірів представлені в таблиці 4.
Таблиця 4 - Показники розмірів ВАТ «ПХ« Здорова »
Показателі2009 г.2010 г.2011 г.Темпа зростання (зниження) 2011 р. до 2009 р.,% Середньорічна вартість основних засобів, тис. руб.155000172265183766, 5118,6 Середньооблікова чисельність працівників, чол. +40141139598,5 Виручка від продажу, тис. руб.112106911740211248568111, 4
Середньорічна вартість основних засобів становила 183,8 млн. руб., вона збільшилася на 18,6% порівняно з 2009 р. Середньооблікова чисельність працівників у 2011 р. порівняно з 2009 р. скоротилася на 6 чол., або на 1,5%. Показник виручки зріс на 11,4% до рівня 2009 р. і склав 1248568 тис. руб.
Основні засоби - це засоби праці, які багаторазово беруть участь у процесі виробництва, поступово зношуються і переносять свою вартість на готову продукцію протягом ряду років у вигляді амортизаційних відрахувань. Охарактеризуємо склад і структуру основних засобів ВАТ ПХ «Здорова» в табл. 5.
Таблиця 5 - Склад і структура основних засобів ВАТ «ПХ« Здрава » (на кінець року)
Види основних средств2009 г.2010 г.2011 м.Суми, тис. руб.уд. вага,% сума, тис. руб.уд. вага,% сума, тис. руб.уд. вага,% Основні засоби - всього, в тому числе281459100334454100356420100Здания5484719, 57358622,07555921,2 Земельні ділянки і об'єкти пріродопользованія5790, 25790,25790,2 Машини та оборудованіе20160471, 623199869,423694766,5 Виробничий і госп. інвентарь3630, 13630,13630,1 Споруди та передавальні устройства112834, 0118493,5105333,0 Транспортні средства127834, 5160794,8324399,1 За аналізований період вартість основних засобів збільшилася з 281459 тис. руб. в 2009 р. до 356 420 тис. руб. в 2011 р. Найбільшу питому вагу в структурі основних засобів належить машин і встаткування, їх частка знизилася з 71,6% в 2009 р. до 66,5% в 2011 р. і склала на кінець 2011 р. 236 947 тис. руб. При цьому частка будівель збільшилася з 19,5% в 2009 р. до 21,2% в 2011 р. Знизилася частка споруд та передавальних пристроїв на 1% і склала в 2011 р. 3,0% або 10533 тис. руб. Частка земельних ділянок в структурі основних засобів залишається незмінною і складає 579 тис. руб. або 0,2%.
Ефективно?? Ть використання основних засобів ВАТ ПХ «Здорова» представлена ??в таблиці 6.
Таблиця 6 - Показники ефективності використання основних засобів